暑假。

　　沒有找到工作的某禾一氣之下收拾行李打道回府，父母見這不孝女居然乖乖回家自是歡喜，一番撒嬌承歡具不細表。

　　而我平生只有兩大愛好，一是睡覺，二是吃東西�，F(xiàn)在這世道，什么都得靠自己，睡覺要自己睡，咳，而要吃到有\(zhòng)"創(chuàng)意\"的好東西，也只能自己動手--至少我在炮制我那些亂七八糟的獨門菜時必須把爸媽趕出廚房。

　　今天我們先來說說最簡單樸實的一道菜，烤南瓜。這個菜不是我的原創(chuàng)，所以大家可以放心實踐，失敗系數(shù)和難度系數(shù)都非常之低。

　　在我看來，帶瓜字的都是好東西。南瓜冬瓜西瓜，樣樣好吃；傻瓜呆瓜笨瓜，個個可愛。閑話不多說，我們來看南瓜。我身在四川，能買到的南瓜分為兩種，一是國外萬圣節(jié)常見的那種，圓圓扁扁，總像在傻笑的本地南瓜。至于國內(nèi)國外的南瓜有何區(qū)別，某禾不曾踏出國門，實在是不知道滴……二是長圓形，賣菜的人叫它腰子南瓜，倒也形象。我們要買的就是第二種，\"腰子南瓜\"，注意要買顏色金黃的喔，如果你買的是表皮青綠瓜肉淡黃的，那么很遺憾，它尚未成熟資質(zhì)太差，除非你是女易牙，否則不要挑戰(zhàn)高難度。

　　買好的南瓜我們只取它底部那一截不帶籽的�？ㄠ暌坏断氯ィ邢聜�半球體，清水洗凈，放著晾晾干。

　　在晾南瓜的時候我們可以洗一點綠豆，點火燒水，煮個清清爽爽的綠豆湯。我覺得南瓜和綠豆是非常好的搭配，吃南瓜喝綠豆湯，味道很是契合順口。尤其是在夏天，吃吃喝喝清火養(yǎng)顏，而且，不會胖：）

　　綠豆湯大火滾開，小火熬煮。待得處理好湯，我們的南瓜也晾干啦，其實，這個，如果實在沒晾干也是沒關系的，嘿嘿。

　　晾干的南瓜我們用一張保鮮膜把它緊緊包住--鎖住水分不緊繃，HOHO.包好后就可以盛在盤子里送進微波爐，中火，十分鐘左右。時間的控制要看具體南瓜的大小，最笨的方法是先來個七分鐘，拿出來用筷子小心搗搗看軟了沒，如果還是硬硬的，那就繼續(xù)：P等，等，等，大概在八分鐘過去時，你就可以聞到類似烤紅薯那種香甜的味道。插話，烤紅薯和糖炒栗子總是能讓我想到初戀--呵氣成霜的冬天，穿紅色小棉襖的女孩子用凍得紅紅的手接過男朋友揣在懷里的一只烤紅薯一把糖炒栗子，那樣嬌憨樸素的情誼，最是難得可貴。到現(xiàn)在這個年紀，我就開始后悔，我不曾與心愛的人在寒冷的北風里分享一包糖炒栗子，我不曾坐在英俊的男孩子的單車上招搖過市，我的窗戶不曾在夜晚時被那緊張羞澀的戀人用小石頭敲響，我不曾與他在大街上用嘴去接漫天拋灑的爆米花笑得沒心沒肺……那樣的青蔥芳華，竟是如此一去不回。

　　呵，在我閑說廢話的辰光，我們的烤南瓜已經(jīng)熟透了。小心地端出盤子來，揭掉保鮮膜，用小刀在南瓜底上劃個叉，輕輕撕開皺皺的南瓜皮，一陣甜香飽滿地襲來，嘻，要吸住口水哦。

　　盛一碗溫溫的綠豆湯，拿把小勺子，我們就可以開動了。一勺烤南瓜，一口綠豆湯，放一張老唱片，邊吃邊搖頭晃腦跟著咿咿呀呀，真是歲月靜好現(xiàn)世安穩(wěn)。

　　每次吃烤南瓜的時候，我就忍不住非常矯情地希望自己也如它一般，再是煎熬焚煮，撕開硬澀的表皮，內(nèi)里總是軟糯香甜。雖然，我也明白--這世上，有哪一個女子是因為她的靈魂而被愛？

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