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總攻君的專(zhuān)欄
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我還是個(gè)作者喲
最新評(píng)論: 評(píng)《重生之以食入道》

   我是山東的,魯菜太多了就不說(shuō)了,最心水糖醋里脊老醋花生孜然肉片紅燒排骨,還有我奶奶炸的面魚(yú)配湯,地方特色的話,我們這有燜子,再就海鮮比較多了,還吃過(guò)一家的驢肉火燒特別好吃,其他地方的話單縣的羊肉湯配燒餅(那種貼在半圓形爐子里烤出來(lái)的),德州的扒雞也很出名,曲阜的熏豆腐聽(tīng)說(shuō)過(guò)但是沒(méi)吃過(guò),還有青島的大包子,沂蒙山的雜糧煎餅(其實(shí)不只是沂蒙山有)山東的我就知道這么多了。。。還有男朋家在吉林,他那邊據(jù)說(shuō)冷面特別正宗,我們這也靠近韓國(guó)但是冷面沒(méi)那么正宗,他說(shuō)只有一家?guī)胰コ粤,真的挺不錯(cuò)的,湯特別酸甜特別涼爽,還有他家賣(mài)的壇肉砂鍋也很棒。再印象比較深刻的就是我學(xué)校的了,有一家炕土豆,土豆可以做成燒烤味的很好吃,還有一家山西刀削面,他家的干拌面很棒,有醬油菜還有花生碎,還有一家瓦罐煨湯,最喜歡他家的香菇肉餅湯,學(xué)生食堂最喜歡炸菜丸子和土豆餅,土豆煎的火候稍微大點(diǎn),有點(diǎn)焦的感覺(jué)最棒了。還有一家酸辣粉家的肥腸酸辣粉,肥腸也鹵的很香,還有一種小火鍋,先煮好了再放到架子上,架子上有塊固體酒精,可以一直燃燒,架子有一個(gè)地方扳的話可以調(diào)節(jié)火候,我覺(jué)得這個(gè)在古代打造出來(lái)可以用,就是固體酒精不好解決。下面是我在網(wǎng)上搜.........
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