你不煮的么？
我家還要煮一下然后加點蘋果………………
好吧，其實那是果醬，不過當零食吃或者涂面包泡水都可以的…………
檸檬1-2個，蘋果1個，蜂蜜，涼白開，糖，干凈的容器推薦樂扣樂扣的大盒子【我用的是玻璃的】（不是做廣告，的確是樂扣樂扣比較好用——b）
檸檬切開去籽榨汁，皮和肉都剁成碎塊（俺刀工不好，剁碎容易），蘋果洗干凈連皮切丁或者切塊（大小隨意，喜歡果粒的切大點，不喜歡的剁碎點，但是請不要一切四就這么扔鍋里啊【這事我朋友干過——b】），檸檬汁、檸檬碎屑和蘋果丁一起扔鍋子里，然后放糖（按照1:1的量，當然不喜歡甜的或者喜歡蜂蜜的少放點），如果覺得有點干的話，可以放很少很少的涼白開，小火開始煮，一邊煮一邊攪拌（從頭開始一直到換容器都要不停地攪拌，不能停），等到糖全部化掉，鍋子里的混合物開始冒小泡泡，蘋果已經(jīng)變成軟塌塌半透明狀的糊糊時候可以試試味道然后加點蜂蜜（我不喜歡蜂蜜所以一般加的很少的），如果味道差不多的話，可以關火然后就著鍋子繼續(xù)攪拌到果醬不燙手的時候放到容器里去，等到果醬完全冷卻后蓋好蓋子放冰箱…………
一般來說吃一周問題不大，天氣不是很熱的時候吃倆禮拜也不是沒有………………
這個干吃，涂面包吃，蘸餅干吃或者做蛋糕啊，泡水啊都還不錯的~~~
當然按照季節(jié)不同也可以換其他水果，但是西瓜之類水很多的就算了，還有葡萄和香蕉也別這么做，前者是煮過之后更酸更澀，后者是煮過之后甜到想吐血——b
草莓熬果醬的時候會很有趣，加熱的時候草莓的色素會先跑出來，然后草莓肉就變成灰色的，然后等果醬快熬好的時候色素又會跑回果肉里，然后果肉又會變成紅寶石的顏色還亮晶晶的—v—

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