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文案
文案之文雅版： 一柄銅勺撫瑤琴，兩根銀筷敲玉鈴，佳音卻無(wú)韻。 內(nèi)容標(biāo)簽：
驚悚 三教九流 歡喜冤家 天作之合 輕松
方一勺
沈勇
沈杰
方瑤
方壽……
其它：美食文，溫馨、懸疑 一句話簡(jiǎn)介：方家大廚勇擒惡霸 立意：知錯(cuò)能改善莫大焉 |
文章基本信息
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方大廚作者：耳雅 |
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| 章節(jié) | 標(biāo)題 | 內(nèi)容提要 | 字?jǐn)?shù) | 點(diǎn)擊 | 更新時(shí)間 |
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天山曲曲粵云吞，蜀地抄手鄂包面。三鮮香菇豬肉筍，夏至的面兒來(lái)冬餛飩 | 3574 | 2010-05-05 12:53:25 | |
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酸豆角最下飯，蜜汁藕要配小酒。這豆角都絕了，他迫不及待地去嘗了一口 | 4354 | 2010-05-05 12:51:09 | |
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八寶粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉什錦粥。蟹黃包、椒鹽卷、牛肉蒸餃韭菜盒�；� | 3821 | 2010-03-12 15:02:02 | |
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指天椒干燒鱔排，豆豉生煎雞，蟹肉肚片煮絲瓜，哈密瓜炒蝦仁，冬瓜陳皮 | 4965 | 2010-03-15 22:27:33 | |
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大碗螺螄滿登登，湯水紅來(lái)螺螄黑，飽滿泡椒圓滾滾，一嘬一辣一口香 | 4031 | 2010-03-20 03:23:40 | |
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瑤柱花生豬手煲，黑魚紅棗南瓜湯，耗油香菇炒菜心，塌鍋茄子醋里脊，鲅 | 4683 | 2010-03-23 21:03:13 | |
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江米糯米拌酒糟，活蝦熱湯滾一遭。金絲蜜棗蛋一個(gè)，鮮蝦酒釀甜又香。 | 5388 | 2010-03-22 01:51:49 | |
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翠玉錦囊滾面筋,翠玉是嫩菜葉兒打結(jié)，錦囊是冬瓜丸子里頭塞油豆腐，面? | 4512 | 2010-03-24 01:07:44 | |
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茶花淡雅的清新香甜滲透到了面里，咬在嘴里綿軟回甜，再加上那特殊的胡 | 5626 | 2010-03-26 20:11:19 | |
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宮廷洋芋燉肉排，肉鮮湯濃洋芋糯；豆豉五香鹽焗雞，皮脆肉嫩豆豉香；紅 | 5045 | 2010-03-28 20:46:12 | |
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將田螺的肉先挑出來(lái)，和肉餡兒、香菇一起剁碎，再和上蔥姜和芝麻，塞回 | 5129 | 2010-03-31 19:06:39 | |
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艾草雖苦，回味甜，糯米軟糯，口感粘，孤魂吃了得往生，好人吃了能驅(qū)邪 | 5071 | 2010-04-01 10:48:32 | |
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炒爆蒸燉燴煎炸。絲瓜米線炒雞柳，酸辣豆芽爆腰花。蘑菇花雕蒸乳鴿，雪 | 5725 | 2010-04-03 01:59:39 | |
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鳙魚肉鮮美又肥嫩，是做魚片的最好材料。將鳙魚剔骨，切成肉片兒，先在 | 6325 | 2010-04-09 22:49:48 | |
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大湯圓，大滋味，皮薄餡兒多芝麻香。小湯圓，小滋味，皮厚餡兒少江米糯 | 5263 | 2010-04-06 16:45:08 | |
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鯽魚最鮮嫩也最難做，一來(lái)是鯽魚刺多，不好去骨，容易卡，不易食。二來(lái) | 4830 | 2010-04-08 12:34:34 | |
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麻辣豆腐、蛋包飯、老鴨燉芋頭、麻油三鮮飯、香菇土雞煲,小蔥炒蝦仁,德 | 4146 | 2010-04-09 22:42:40 | |
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新鮮蝦拿回來(lái)時(shí)候，洗凈了先放到花雕里頭醉，把柚子汁液榨出來(lái)，放上蜂 | 4967 | 2010-04-12 16:11:26 | |
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松仁過(guò)油浸熟，然后鴿子肉去骨剁碎，把松子仁和鴿子肉加上蔥段兒、姜米 | 4812 | 2010-04-16 21:29:10 | |
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臭豆腐撈出來(lái)洗凈，將燒餅放到灶臺(tái)里頭烘燥，取出剖開。臭豆腐下鍋油炸 | 5131 | 2010-04-16 21:26:17 | |
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海米鮮蛋餃、韭菜粉絲餃、百合蝦仁餃、 微辣酸菜餃、鲅魚煎餃 、三鮮水 | 5260 | 2010-04-18 22:26:52 | |
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酸辣土豆絲涼拌金針菇、蒜泥芝麻五香干、花雕芙蓉醉雞卷、紅油肚絲拌鳳 | 5182 | 2010-04-21 21:12:19 | |
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荷葉干饃夾蹄肉，將荷葉洗盡，肘子燙熟后，用刀剔肉，切片，和荷葉一起 | 4744 | 2010-04-24 21:54:00 | |
| 24 | 紅薯蒸熟，去皮后搗碎，和上糯米粉揉好，做成小碗的形狀，然后放到熱水 | 4871 | 2010-04-26 15:19:00 | ||
| 25 | 方一勺邊答應(yīng)，邊從葡萄后頭切下一小片來(lái)，當(dāng)中劃開，那一小片葡萄皮就 | 4270 | 2010-04-26 15:20:00 | ||
| 26 | 桑椹味甘，甜味平，回味久，不過(guò)好的桑椹酒做得了，會(huì)有一點(diǎn)淡淡的澀味 | 5213 | 2010-04-26 15:20:30 | ||
| 27 | 小蝴蝶是兩片黃金蛋包飯、小豬仔是紅豆燒餅做成的，小烏龜是糯米麻團(tuán)兒 | 5532 | 2010-04-28 16:37:54 | ||
| 28 | 將鴿子、生姜和清水一起放到砂鍋里頭燉著。大約半個(gè)時(shí)辰后，用筷子捅捅 | 6890 | 2010-04-30 09:20:49 | ||
| 29 | 烏骨雞是寶貝，清補(bǔ)勝甲魚，養(yǎng)傷賽白鴿，，這烏骨雞燉人參，湯汁誘人， | 4423 | 2010-05-02 08:10:31 | ||
| 30 | 伸手捏起一個(gè)薄脆蛋卷兒來(lái)塞進(jìn)嘴里，“咔嚓”一口……脆生生的蛋卷兒， | 4770 | 2010-05-03 17:19:52 | ||
| 31 | 這燒餅外皮兒金脆，上頭灑了白芝麻粒兒，拿起來(lái)咬一口，沈勇一挑眉。這 | 4867 | 2010-05-05 12:45:23 | ||
| 32 | 這茶水有淡淡的甘甜，夾雜著一股茶花香味，突然就想起那日方一勺做的茶 | 4149 | 2010-05-08 00:39:19 | ||
| 33 | 方一勺端著獅子頭出鍋，兩個(gè)獅子頭一盤子，旁邊圍了一圈綠油菜，笑著道 | 5327 | 2010-05-10 00:49:03 | ||
| 34 | 方一勺挑了一個(gè)好桔子，將桔子瓤?jī)簞兂鰜?lái)一瓣，放到一塊杏仁豆腐上面， | 5152 | 2010-05-11 21:46:40 | ||
| 35 | 將肉、姜、香菇、嫩筍都切成末兒，然后放到鍋里翻炒，炒的時(shí)候放上作料 | 4660 | 2010-05-13 12:59:45 | ||
| 36 | 用姜片和酒將雞腿腌了，再涂上鹽、蔥和花椒面，放入醬料、功夫茶葉一起 | 8902 | 2010-05-14 21:25:04 | ||
| 37 | 飯香軟、青豆糯而面，咸肉肥瘦合適，鍋巴更是香脆中帶著青豆的清新和咸 | 6534 | 2010-05-16 23:33:03 | ||
| 38 | 蒜泥豌豆尖。豌豆尖在熱水里過(guò)一下，放入蒜泥、姜絲等作料，滴上香油涼 | 5320 | 2010-05-18 20:54:40 | ||
| 39 | 螺螄煮之前沒有用鹽水浸，所以有些泥土味腥味，雖然作料好，火候好，醬 | 5865 | 2010-05-21 00:54:42 | ||
| 40 | 方一勺用雞胗、雞肝和雞血煮了一鍋湯，其他的三只雞對(duì)半切開，都用細(xì)樹 | 5706 | 2010-05-24 21:58:25 | ||
| 41 | 黑魚去骨切片，加入酒和鹽、醬料腌制一會(huì)兒，然后燒了一鍋水，將魚片放 | 4198 | 2010-05-27 21:18:24 | ||
| 42 | 這回的作料都是野味，方一勺小露了一手：山雞和野山菇一起燉了，來(lái)了個(gè) | 5238 | 2010-05-30 20:48:44 | ||
| 43 | 先用蔥香雞蛋做成大張的蛋皮，在蛋皮上鋪一層紅豆沙，然后排上煮好的火 | 6680 | 2010-06-01 16:17:41 | ||
| 44 | 方一勺去集市挑了上好的排骨，還有新鮮的甜玉米和蘿卜，燉了一鍋清潤(rùn)滋 | 6437 | 2010-06-02 15:12:26 | ||
| 45 | 鍋里有幾塊糍粑，方一勺正用筷子緩緩地翻煎著，邊煎邊在上頭灑糖，就見 | 4580 | 2010-06-03 23:29:50 | ||
| 46 | 就見滿桌糖醋魚、糖醋排骨、糖醋雞蛋、醋溜肚片、酸辣土豆絲、酸菜魚、 | 5972 | 2010-06-05 20:27:36 | ||
| 47 | 方一勺將荷葉洗凈，放到盤子里，在荷葉里頭放上作料，蔥蒜姜、鹽酒糖一 | 5367 | 2010-06-07 23:09:39 | ||
| 48 | 先將肉末和切碎的豆干青菜炒熟，放上作料慢慢燉，做成鮮美的醬汁。又搟 | 4422 | 2010-06-11 09:31:22 | ||
| 49 | 取兩根樹枝，插住了魚，架在火堆上烤了起來(lái)，時(shí)不時(shí)撒上一些土方的烤魚 | 4915 | 2010-06-13 11:36:20 | ||
| 50 | 把江米浸了醬油后洗凈，然后粽子里頭放上棗子、栗子、花生、蛋黃和肉這 | 4997 | 2010-06-15 17:38:08 | ||
| 51 | 炒熟的醬油用勺子盛出來(lái)放到小碗里頭，夾起一塊炸得脆脆的豆腐放到醬油 | 5017 | 2010-06-16 22:31:56 | ||
| 52 | 先將糯米放在水里泡上兩個(gè)時(shí)辰，然后撈出，和用花雕腌制過(guò)的排骨放在一 | 4627 | 2010-06-18 11:40:56 | ||
| 53 | 一品燴鮑片,醬皇龍鳳球,蔥蓉蒸扇貝,糖醋小排骨,鮑參燴魚翅,魚唇燉三鮮, | 4432 | 2010-06-21 23:34:10 | ||
| 54 | 蟹黃包里蟹黃飽滿個(gè)兒大、和著蛋黃和蟹肉，裹在那薄薄的水晶皮子里頭， | 3969 | 2010-06-25 19:25:36 | ||
| 55 | 怪味兔子頭、江南農(nóng)家菜、蜀味肉丸、紫雞泡饃、酸湯肥牛、金橘烤薯、糖 | 3864 | 2010-06-28 15:00:00 | ||
| 56 | 滿堂彩剁椒開屏魚，米酒豆豉脆排骨、金玉良緣米滿倉(cāng)、鴻運(yùn)當(dāng)頭醬蹄煲、 | 3729 | 2010-07-01 19:43:43 | ||
| 57 | 這個(gè)翡翠煲其實(shí)很簡(jiǎn)單，并沒有什么特別貴重的食材，只是白米粥和青菜加 | 3611 | 2010-07-08 14:07:59 | ||
| 58 | 這做菜可說(shuō)不準(zhǔn)啊，酸甜苦辣誰(shuí)都有個(gè)口味，這樣的危險(xiǎn)我可不敢冒！”說(shuō) | 3835 | 2010-07-15 21:27:51 | ||
| 59 | 方一勺特意做了一桌登科宴，金榜脆排骨、一品三色鮮、前程似錦燙、步步高升煲……大吉大利的一鍋菜。 | 4460 | 2010-07-29 13:15:18 | ||
| 60 | 方一勺今日留在宮中，給皇上再做一個(gè)翡翠煲，然后去花園一起飲宴。 | 3472 | 2010-08-27 13:16:32 | ||
| 61 | 沈勇歡喜，轉(zhuǎn)眼，就見桌上一大桌酒宴，都是一小碟子一小碟子的 | 3005 | 2010-12-31 10:27:26 | ||
| 62 | 毛蟹炒毛豆，毛豆帶著殼兒先煮，爛熟了之后再與毛蟹炒，極鮮美。 | 3984 | 2011-02-13 09:17:04 | ||
| 63 | 方一勺想了想，道，“有些……我想喝酸梅湯吃李子吃糖醋魚！” | 5514 | 2011-02-13 09:31:46 *最新更新 | ||
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