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竇家臭豆腐
狗血哈皮小短文,賣臭豆腐的攻,跳腳小白受XD
很短的,很短的XD
“滋啦啦啦啦啦——”
大漏勺一掀,豆腐干子紛紛落進油鍋里。細(xì)小的油泡頓時炸開來,如同無數(shù)的小金豆子。
街角的算命瞎子挑起眉毛,深深吸了一口氣。
街尾,幾個孩童嘻嘻哈哈地一路疾跑,小手捏著的瓷碗里,兩個銅板叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)仨憽?br> 臭豆腐坊的油布頂棚下面,大鐵鍋后頭,拿著漏勺的是個大個子的年輕后生,生著一張方方正正的黑臉,略微皺著一雙濃眉,仿佛是習(xí)慣?纯床畈欢嗔,手腕一揮一抖,便將那些炸至金黃的臭豆腐干整整齊齊碼在了鐵絲網(wǎng)架上。又取根細(xì)竹簽,一穿而過,另一手早已刷上了秘制的醬料,那手勢漂亮得如題詩作畫一般。
臭豆腐這種東西,氣味仿佛是帶觸手的,還是毛絨絨的觸手,隔著幾條街也能軟綿綿地伸過去,在心口上一撓,再一勾,好這一口的人就受不了了。
對街街頭另有一家鋪子,少當(dāng)家的喚作米秦!懊尊ビ洝钡慕鸾z楠木大招牌擦得锃亮,高高的柜臺后邊坐著的正是他。米秦原本支著腦袋在打瞌睡,卻被這異樣的氣味撓醒了。
深吸一口氣,胸膛就挺起一點兒。一口,兩口,三口,光吸氣不吐氣,胸口漲得難受。
米秦面色乍紅乍白,忽然跳下地,一掀袍子沖了出去。
黑面后生遞出來一串,伸手來接的卻是個姑娘家。姑娘扭著頭,拿手絹半掩著面,一不小心就碰到他的大手上,頓時羞得飛紅了臉。后生臉上依舊沒什么表情,就將那串臭豆腐插在架子上,做個“請”的手勢,自顧低頭去忙。
逐臭而至的米秦少當(dāng)家恰好撞見了這一幕,也不顧跑得上氣不接下氣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)叫道:“姓竇的!你怎么陰魂不散!”到了跟前,一腳踢翻了臭豆腐攤下擺的木牌,那上頭歪歪扭扭,寫了濃黑粗大的八個字:“遺臭十里,獨此一家”。
竇約見是他,冷冷一笑,伸腳把木牌一踢,又?jǐn)[正了。眾人見此,早哄散了,只幾個小童在遠(yuǎn)處探頭探腦看熱鬧。
米秦跳腳道:“米大爺我在城南老街,你也到城南老街!我搬到相國寺外頭,你也到相國寺!如今我到這樟木巷才三天,你又跟到樟木巷!你你你你安的什么心?”
竇約將手里的抹布重重一摔,道:“我也奇怪。不論到何處開張,你總要來攪場!
米秦氣紅了臉,捂著鼻子道:“米大爺我吃飽了撐的攪你這臭豆腐攤子!最后一次告訴你,不許靠近我米馥記方圓十里之內(nèi)!”
竇約冷哼一聲,嘩地又倒了一鍋臭豆腐下去,油星四濺,異香霎時彌漫開來。米秦恨恨閃開兩步,仍是瞪著他。
竇約拿鐵勺指著前方,不緊不慢道:“對面,謝家胭脂鋪子,洪記糖粥鋪子,大郎煎餅,時二紫砂分店;”又指著左邊道,“香得來從食,一品綢緞,秦記染坊;”指右邊,“阿胖肉莊,小青糕團店,茂昌當(dāng)鋪!
收起鐵勺將臭豆腐一塊塊撥了一遍,“這些街坊全都沒有意見,不知你家店子開在哪條街上!
米秦臉上又是一陣紅白不定,穩(wěn)住了挺胸昂首道:“他們怎么跟我米馥記比?你去看看我店里,佛手,香櫞,大木瓜,哪一樣不香?昨日運到的水蜜桃,那個香,香得我整個店里,就跟打破了香露瓶子一般!今天你這臭烘烘的油鍋一起,我那里還能聞嗎?”話一說完,趕緊又捂住鼻子。
竇約并不理他,抽了一根竹簽,將鍋中臭豆腐一塊不少全數(shù)穿在了上面,忽然亮出白森森的牙齒對米秦一笑,喀哧咬了一口。
“是么?帶路吧。”
米馥記門前,里頭幽深高敞,暗香細(xì)細(xì)。
米秦皺著眉頭回頭看竇約:“你,把這個,吃完了才許跟我進去!”
竇約從鼻子里哼了一聲,抓起米秦的前襟,往里一搡,自己也跟了進去。
米少當(dāng)家惱道:“姓竇的!”
竇約原地轉(zhuǎn)了一圈,仰頭深吸一口氣,道:“哪有臭味?”
米秦道:“有!就有!你聞聞,就是從你那個破攤子傳過來的!”
“我的攤子只有香氣!
“胡說!”
“如果不香,你做什么一直跟著我?”
米秦目瞪口呆道:“什么……沒有……胡說!”
“我在城南老街開得好好的,你三天兩頭來惹是生非。我打聽到相國寺的門面,你搶先一步到相國寺。我半個月前賃下這里的鋪子,”伸指輕輕戳他心口道,“是我先來,還是你后到?”
米秦頓時臉紅得壓也壓不住,嘴硬道:“胡說!總是你不對在先,既然開臭豆腐鋪子,就該有些自覺,不要攪擾了鄰里……”
“自覺?你爹當(dāng)年把米馥記挨著我竇家臭豆腐坊蓋,可是挨得緊得很。”
“好,你翻舊賬……還不是你爹那一副溫吞好人相把我爹坑了!”
“二老都仙去多時,阿秦你留點口德。”
米秦如被倒摸了毛的貓一般炸了:“誰許你叫阿秦!”
“阿米!
“你才阿米!”
竇約粲然一笑,白牙一晃,黑臉頓生春風(fēng)。
“阿秦從小就盯著我家的臭豆腐緊張兮兮地吞口水,就是不肯過來,我都知道!
“胡說!胡說!我米大少只識香果,從不沾腥臭!”
竇約一把將他推到外邊人流看不見的地方,按在拆下來的排門上。
米秦被硌到,來不及喊痛,竇約露齒一笑,將手中的臭豆腐串橫在他唇齒之間。
“想咬是不?我知道你早就想咬。”
“胡說!”
“不想咬?”
“不想!”
“真的不想?”
“竇約!”
“咬一口吧!
“……”
額頭對著額頭,鼻尖頂著鼻尖,都被對方滾燙的氣息噴著。
牙齒觸到的,外皮金黃香脆,里頭雪白細(xì)嫩,臭不可聞,卻是鮮美無比。
“有點放涼了,剛出鍋的更好吃!
“竇約……”
“嗯?”
“咱們老爹拜把這么多年,一香一臭,也處得好好的!
“不錯!
“咱倆總不對盤,叫他們?nèi)掠兄,該多為難!
“是你和我不對盤,我可一直惦記著親手給你炸臭豆腐!
“……哦!
“好吃么?”
“辣醬多點,不要甜面醬!
排門嘩啦啦地,倒了一地。
完
油炸臭豆腐是多么美妙的東西啊^^
說不愛吃的是嘴硬受!
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