遙想人類端起第一杯咖啡時(shí)，它還被喚作“羊跳舞”這樣一個(gè)有趣又有些低俗的名字。幾百年后的今天，當(dāng)?shù)厍蛞呀?jīng)被精確到0.001M的程度全面覆蓋，咖啡再也不是探險(xiǎn)者用來(lái)增加勇氣和精力的工具。

　　如果是深沉的紳士，咖啡是淑女。寂靜的夜里，他的玻璃桌板反射著有些硬朗的純白直光，筆記本屏幕是有些讓人焦慮的頻閃銀光，上面是數(shù)據(jù)圖表，華爾街的英語(yǔ)新聞。只有她點(diǎn)染這一夜?jié)馍�，香煙裊裊，婀娜暗藏。

　　如果是嫻雅的淑女，咖啡是君子。上海暗灰色的水泥叢林，倦懶的午后，她在咖啡館中，墨綠色沙發(fā)，正襯黑白經(jīng)典裙搭，泛黃的筆記本，她寫下一天的心情。只有他，醇色樸實(shí)，回味雋永，撫慰她每一絲苦悶。

　　咖啡的美麗飲法，我喜歡稱之為“君子淑女心”，動(dòng)人優(yōu)雅。

　　【香草咖啡——知性女人的邂逅】

　　咖啡如果搭配香草，尤其最好的是拿鐵。香草的味覺，不是香甜，而是甘甜，如知性但不硬朗的女人。智慧她是有的，溫柔她也是有的，而且一切都放在外表上，不會(huì)刻意掩飾什么。君子一眼便可識(shí)得這樣的香草知性，與咖啡又是百分百的熔融，前味首先是香草，后味才是咖啡。

　　這樣的君子淑女，如同古代的完美帝后，兩人都是讓人一見傾心的人中極品。君子以淑女為榮，更對(duì)自己有足夠的自信，所以不會(huì)掩蓋她的光芒，不會(huì)把她藏在身后，而是大大方方地出現(xiàn)人前，告訴別人，我的淑女，無(wú)人能及。

　　【香橙咖啡——樂天女生的純真】

　　香橙咖啡，實(shí)在是神來(lái)之筆。如果按我的口味，摩卡咖啡最好，口感微潤(rùn)，沒有拿鐵的突兀，或卡布奇諾的張揚(yáng)，只是很踏實(shí)的感覺。香橙的味覺，顯然是純潔樂天的女孩子，更是飲品中唯一的天然，吸飽了陽(yáng)光，滿身斑斕，看到她你便覺得心里清新。

　　但這樣的女孩子又極容易受傷害，需要男孩子好好的保護(hù)。于是，香橙咖啡的前味首先是咖啡，回味才是通心甜的香橙。這樣的君子淑女，就是童話中的王子與灰姑娘，他時(shí)時(shí)要把淑女保護(hù)在懷中，滿心滿意地寵她，為她遮擋一切風(fēng)雨，只愿她能永保一顆善良的心和單純的幸福。

　　【巧克力咖啡——摩登女郎的魅惑】

　　每次飲到這樣的咖啡，都會(huì)有些想笑。因?yàn)�，巧克力式的女郎，�?shí)在不需要挑剔何種咖啡來(lái)搭配，她各種類型通吃，笑。巧克力咖啡確實(shí)無(wú)需選擇咖啡種類，因?yàn)榭Х鹊奈兜酪呀?jīng)完全為巧克力所掩蓋，這樣的淑女霸氣十足，有些女尊，更多女權(quán)。前味也是巧克力，后味也是巧克力，中間有些許咖啡的調(diào)劑，也馬上被強(qiáng)大的巧克力搶了風(fēng)頭。

　　于是會(huì)想，如何的君子才能制住巧克力淑女呢？其實(shí)，這樣的君子才是最需智慧的。他知道這個(gè)現(xiàn)代女孩兒不需要自己保護(hù)，甚至不需要自己陪伴。他于她，實(shí)際上是一個(gè)藍(lán)顏知己，在她實(shí)在難支的時(shí)候來(lái)聽她發(fā)發(fā)牢騷，在她光鮮亮麗的時(shí)候就只在遠(yuǎn)處欣慰的微笑。兩個(gè)人不需要長(zhǎng)久在一起，彼此都知道對(duì)方的需要。

　　【奶茶咖啡——溫婉女生的陪伴】

　　說起來(lái)，奶茶咖啡實(shí)際上是奶、茶與咖啡的搭配，但奶茶已經(jīng)是有名的飲品，有著自己的個(gè)性，所以一起來(lái)說，也是應(yīng)該。奶茶種類之多不亞于咖啡，但最純最早的奶茶，只是順滑而又溫暖的一種冬日安慰�？创巴怙h雪，握著一杯柔柔的奶茶，最是溫馨。要選咖啡嘛，我們還是選卡布奇諾吧。說來(lái)奇怪，因?yàn)槟切┢〉呐菽�，大家都認(rèn)為這個(gè)意大利來(lái)客有些軟綿綿的。但實(shí)際上，他才是最張揚(yáng)驕傲的一類，猶記Tina Arena那首《Italian lover》，就有卡布奇諾的陰柔加陽(yáng)剛。

　　這樣的君子，其實(shí)還是男生，有著對(duì)母性的需求。于是要有一個(gè)溫暖淑女，奶茶般的。奶茶咖啡沒有前后味，兩種飲品的味道時(shí)時(shí)相伴。

　　【烈酒咖啡——奔放女伶的舞蹈】

　　其實(shí)我說的就是愛爾蘭咖啡啊，愛爾蘭威士忌與咖啡的混合。時(shí)常想著那個(gè)精靈的國(guó)度——愛爾蘭，紅發(fā)女郎，白皙的肌膚，裸著一雙玉足，提著裙子肆無(wú)忌憚地在陽(yáng)光下舞蹈，如同烈酒一般奔放亮眼。緊接著，沒來(lái)由的就想到郝思嘉和白瑞德，愛爾蘭淑女與美利堅(jiān)君子（當(dāng)然，他說自己不是君子），傾了一場(chǎng)南北內(nèi)戰(zhàn)。

　　巧克力淑女也是強(qiáng)勢(shì)女生，但多半透著一股子時(shí)代的雕琢，是我們這個(gè)光鮮年代在她身上留下的印記。而烈酒淑女不同，她的強(qiáng)勢(shì)是刻在骨子里的，是歷史的遺產(chǎn)。因此，搭配她的咖啡只能是最原味的黑咖啡，硬朗到極致的硬朗，男人到極致的男人，一如白瑞德，一如每一個(gè)不拘泥禮教的君子。

　　【綠茶咖啡——鸞鳳和，鶯燕約】

　　想到要寫這樣一篇“咖啡志”，全是因?yàn)榻裉煜挛缗既话丫G茶和咖啡調(diào)在了一起，品之，驚為天人。

　　為什么會(huì)有這樣的感嘆？

　　綠茶亦是苦，咖啡亦是苦。若有淑女像綠茶，我們就不要故作清高的說這是什么勞什子“甘醇”了，苦就是苦。男人多半喜歡香草女人或香橙女生，有冒險(xiǎn)精神的，巧克力或烈酒會(huì)激起他們的挑戰(zhàn)欲。但綠茶，她的苦讓人望而卻步，其實(shí)很美麗，其實(shí)很有內(nèi)涵，然而她藏的太深。

　　她的君子也是這樣，隱忍的典型，或許英俊瀟灑，或許手握乾坤，或許有一切資本讓身邊鶯燕成群，然而他是從內(nèi)到外的冷峻清苦，不輕易付出感情。

　　遇上如此的君子咖啡，我會(huì)加一點(diǎn)肉蔻，他立刻會(huì)溫柔一些。如同再冷酷的人也有柔軟的一面，你觸及到了，他便敞開胸懷。

　　加慣了肉蔻，久了便還是苦。感情沒有新鮮，老的就快。

　　今天才知道，只有綠茶才是他的心曲。他也是她的心曲。君子和淑女都是內(nèi)斂的人，但金風(fēng)玉露一相逢，綠茶居然嘗起來(lái)甜了很多，咖啡也柔和了，不再苦的慘絕人寰。因?yàn)樗龅搅撕线m的她，不付出感情則已，一付出便不會(huì)回頭。

　　于是忍不住飲了第二杯。他與她，依舊如膠似漆。

　　君子淑女心，完全在于找對(duì)了那個(gè)出口，所謂對(duì)的時(shí)間對(duì)的人，讓我們?cè)谝粋�(gè)白瓷杯中看到了絕妙的化學(xué)變化，但愿會(huì)天長(zhǎng)地久，但愿會(huì)朝朝暮暮。

《帝妃策》
帝之策，妃之策，天下之策。



《晝夜之遠(yuǎn)》
愿以此身，受你之痛。



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