一·酒是何味

　　醉春居是我家祖?zhèn)鞯幕鶚I(yè)了，也不知道是我家祖上哪位先人得到了一本釀酒的典籍，就開(kāi)了這家“醉春居”。先前我爹還在世的時(shí)候，問(wèn)我若是他們將來(lái)都不在了，祖上的基業(yè)將如何？我就說(shuō)若是哪天他們都不在了，我就將這些酒和房子都賣了，然后找個(gè)媒婆將自己嫁了，結(jié)果讓我爹揍了一頓，道：“我沈家的女兒怎能如此隨便？！”

　　后來(lái)我爹走了，我娘就接手我家的基業(yè)，還將釀酒的技法全都傳授與我。病入膏肓還不忘叮囑我千萬(wàn)別變賣了這酒坊。

　　后來(lái)她就去了……

　　想必我爹在下面等不及了吧……

　　于是我接手了這家酒坊，生意每天到也能解決生計(jì)，唯一麻煩的就是要拋頭露面，也總有那么幾個(gè)喝醉鬧事的，我又不得不去管，這么下來(lái)我反倒練了一副好身手。這些年，心里不由得想要去探索這個(gè)小鎮(zhèn)之外的世界，想著把這些酒都賣出去，我便浪跡天涯，嫁人什么的也不再去想了，不知道我爹地下有靈知道后會(huì)不會(huì)上來(lái)揍我。

　　一日，我正招待酒客，一個(gè)陌生男子在門外探頭探腦的，我有些納悶，聽(tīng)到有人喊“沈娘子”便又去招待客人了。

　　不一會(huì)，我看到之前在門外探頭探腦的男子做了進(jìn)來(lái)，見(jiàn)我看他，有些好奇地問(wèn)道：“他們喝的那個(gè)香香的是什么？”

　　我心中有些驚奇，這世界上還有不知道酒是何種滋味的男人？就是那些自詡飽讀詩(shī)書(shū)的文人墨客也總要念念叨叨那么幾句和酒有關(guān)的詩(shī)句，這人竟然問(wèn)我酒是什么。我一時(shí)也愣在那里。
　　不知哪個(gè)人喊道：“這是讓男人舒服的東西！”滿堂人都哄笑起來(lái)。

　　我皺了皺眉，卻也不覺(jué)尷尬，說(shuō)道：“這是酒。”

　　“酒是何味？”他接著追問(wèn)道。

　　看他氣度不凡，身上也穿著不錯(cuò)的布料，不像是來(lái)鬧事的，我便解釋道：“公子有所不知，酒之味因人心而異。有人心中愁苦煩悶，酒自然是解愁之水了；有人心中豪情萬(wàn)丈，酒自然是鼓舞人心了�！�

　　他似乎仍然好奇，我想了想，從柜臺(tái)處拿了一小壇我平常喝的甜酒，勁頭不大，給他滿了一杯。

　　他新奇地捧起杯子，淺嘗了一口，臉上露出了滿足的神情。

　　我微微一笑，這甜酒勁頭不大，適合初嘗酒味的人喝。

　　不知不覺(jué)中他喝了一壇又一壇，精神十足，天色也有些晚了，現(xiàn)在是初冬之際，我有些冷，也不想走動(dòng)，便坐在柜臺(tái)團(tuán)成一團(tuán)給自己倒了杯女兒紅，那人循著酒味過(guò)來(lái)，似乎要嘗嘗我手中的這杯。

　　看他那樣子便知道是第一次飲酒，我勸道：“這女兒紅勁頭有些大了，公子似是初次飲酒，還是不喝為妙�！�

　　“我要喝�！彼缤粋�(gè)小孩子，像是撒嬌地說(shuō)道。

　　我微微瞇了瞇眼睛，無(wú)奈道：“你慢點(diǎn)喝，這酒勁頭很大�！�

　　看著他那副新奇的樣子，我心中有些好笑，卻也沒(méi)笑出聲。

　　天色有些晚了，店內(nèi)的人也不多了。那人似乎是要離開(kāi)了，但是沒(méi)打算給錢的樣子，伙計(jì)正要攔下，我搖了搖頭，指著平日里計(jì)欠賬的簿子說(shuō)道：“公子，將你的名字寫(xiě)在這簿上吧�！�

　　他愣住了，提起筆卻遲遲沒(méi)有寫(xiě)。

　　我心里暗暗猜想，聽(tīng)說(shuō)過(guò)提筆忘字，卻沒(méi)想到名字也是可以忘的。

　　他愣了好久，才終于寫(xiě)下三個(gè)字——“尹千觴”。

　　我看了那三個(gè)字，有些好笑，這一看就是假名。隨即接過(guò)他的筆，在名字后面寫(xiě)上所欠的酒錢。我倒羨慕他有這么一筆蒼勁有力的好字，我識(shí)得字不多，翻來(lái)覆去也就是賬目上的這么幾個(gè)字罷了。

　　他正準(zhǔn)備離開(kāi)，簾子讓人掀開(kāi)，外面狂風(fēng)大作，雪花夾雜著寒風(fēng)吹入店中，一人著杏黃色長(zhǎng)袍走入店內(nèi)，看見(jiàn)我身旁的尹千觴，道：“我只是去給隔壁巷子的老先生開(kāi)藥方，沒(méi)想到千觴竟跑到這里了�！�

　　我啞然，“尹千觴”還真是他的名字……

　　我認(rèn)識(shí)這位杏黃色長(zhǎng)袍的先生，他是前些天來(lái)我們鎮(zhèn)上大夫——?dú)W陽(yáng)少恭。

　　我身旁的尹千觴哈哈一笑，“我見(jiàn)少恭忙出忙外，自己又幫不上忙，便出來(lái)逛逛，沒(méi)想到竟讓我找到如此仙境�！�

　　“……”歐陽(yáng)少恭和我皆是默然。

　　就我這酒坊，環(huán)境也一般，竟讓他比成仙境，到讓我覺(jué)得有一絲反諷。

　　歐陽(yáng)少恭這才對(duì)我拱手道：“千觴一向……遺世獨(dú)立，若對(duì)沈娘子多有冒犯，還請(qǐng)沈娘子多多包涵�！�

　　我搖搖頭，扶住歐陽(yáng)少恭，“歐陽(yáng)先生多禮了，尹公子只是在這里品酒罷了。先生前些天救治我娘，我還未向先生道謝，怎可讓先生對(duì)我行禮？”

　　歐陽(yáng)少恭是個(gè)玲瓏人，也大概明白尹千觴在這里喝酒卻沒(méi)付酒錢，有些尷尬道：“少恭今日出來(lái)匆匆，未曾帶銀兩，千觴欠的酒錢，少恭這就回去取�！�

　　“不必了，待尹公子他日再來(lái)醉春居把酒錢補(bǔ)上便好，不勞煩先生再多奔波了�！�

　　他又與我寒暄幾句，然后和尹千觴一同離開(kāi)了。

　　茫茫風(fēng)雪之中，還依稀可辨一黃一灰的身影。

　　一會(huì)兒酒坊里已經(jīng)沒(méi)人了，我收拾好桌上的酒器，便歇業(yè)了。

　　二·道別

　　自此之后，尹千觴就成了我店里的�？�，每天都來(lái)我這里喝酒�？傆心敲磶滋觳粠сy兩，記下帳幾天后便又還了酒錢，我的簿子上大部分都是他的名字，寫(xiě)了劃、劃了寫(xiě)的，讓我有些哭笑不得。

　　后來(lái)我實(shí)在忍不住了，笑道：“你每日在我這里喝酒，干脆不要給酒錢，我?guī)湍阌浬�，等你何時(shí)不在這里了再一次付清如何？”

　　他哈哈一笑，“好啊，世人豈不是皆知我尹千觴能飲千觴？那你可要記好了，當(dāng)成傳家寶留下去�！钡阶屛矣行┻^(guò)意不去了。

　　前面我也說(shuō)過(guò)，這家酒坊的生意每天到也能解決生計(jì)，唯一麻煩的就是要拋頭露面，總有那么幾個(gè)喝醉鬧事的。

　　一日我在店里忙活，一人趴在桌上喚我，我有些納悶地走過(guò)去。

　　那人竟然攥住我的手不放，嘴里盡是些污言穢語(yǔ)，我不禁皺眉，想要掙開(kāi)卻掙不開(kāi)，店里的伙計(jì)又被我遣去采買東西，酒坊里坐的都是些五大三粗的男人，我一時(shí)也急得不知如何是好。

　　店里有人喊道：“沈娘子不如從了他吧！”

　　一群人哄笑起來(lái)。

　　我執(zhí)掌酒坊第一次碰見(jiàn)這場(chǎng)面，心中更是著急，手腕卻怎么也抽不出來(lái)，眼眶也有些泛酸，心里更加委屈。想著若不是爹娘不讓我賣了這破酒館，我哪用受這門子窩囊氣？！

　　店內(nèi)坐著那么多人，卻無(wú)一人愿意上前幫忙，我心里更是泛起一陣涼意。突然想起發(fā)間插著一支步搖，便放下酒壇，準(zhǔn)備抽出發(fā)間步搖扎這人一下，好讓他放手。

　　我剛準(zhǔn)備拔下來(lái)，另一只手伸過(guò)來(lái)，將那人的手腕狠狠一扭，我還依稀從那人的慘叫聲中聽(tīng)到骨頭碎裂的聲音。

　　周圍的人皆是倒抽一口涼氣。

　　“哈哈，喝醉了喝醉了～竟把這腕子看作下酒的豬蹄了～～”

　　這么低劣的謊話，誰(shuí)信呢……

　　他接著說(shuō)道：“沈娘子，我要下酒的小菜呢？”

　　我回過(guò)神來(lái)，急忙甩脫那人的手，抱著酒壇離開(kāi)了。

　　站在伙房，想到他剛才說(shuō)的那“豬蹄”，我的嘴角忍不住勾起，順勢(shì)給他備了一盤子的豬蹄。

　　那人也是欺軟怕硬，跌跌撞撞的離開(kāi)了，尹千觴還不忘好心地叮囑道：“記得去少恭那里接骨啊，少恭可是個(gè)好接骨大夫～”

　　我“噗哧”一笑，道：“尹公子，你的下酒菜備好了，快坐回來(lái)吃吧。”

　　我和他坐在一桌，天色漸暗，酒客也就剩他一人，他還在那里高興地啃著豬蹄呢。

　　“你啊～說(shuō)實(shí)話，尹公子，我可沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么幫大夫招攬客人的呢～”

　　他道：“甚么尹公子？叫我千觴不好？”

　　我嘻嘻一笑，“既然要叫你千觴，也叫我一聲醉心吧�！�

　　他愣了一下，有些疑惑地問(wèn)道：“這是你的名字？”

　　我有些憋氣，“莫非我的真名便是那‘沈娘子’？”

　　他笑著揉了揉我的頭，發(fā)髻也讓他揉亂了，“醉心妹子還較起真了�！�

　　陪著他喝了一陣子，他站起來(lái)道：“好酒——”

　　我接過(guò)他手中的竹酒桶，往里舀了一勺女兒紅。

　　“多舀幾勺吧，怕是最近都喝不上你釀的酒了�！�

　　我聽(tīng)他似有些無(wú)奈，問(wèn)道：“怎的？要出遠(yuǎn)門？”

　　“少恭托我去辦一件事情，恐怕最近是不能回來(lái)了，他先行一步，我是來(lái)同你道別的。”

　　我點(diǎn)點(diǎn)頭，“也是，歐陽(yáng)先生救你一命，你幫他做事也是報(bào)恩了�！�

　　尹千觴卻重重地嘆了一口氣。

　　我把酒桶遞給他，他掏出幾兩銀子想要給我。

　　“算了，等你回來(lái)再還好了，也不急于一時(shí)�！�

　　他向我拱了拱手，離開(kāi)了。

　　三·棠梨煎雪

　　年關(guān)越來(lái)越近，天氣越來(lái)越冷，出門喝酒的人也不多了，伙計(jì)回家準(zhǔn)備過(guò)年了。這是我第一次一個(gè)人過(guò)年，酒坊冷冷清清的，我一個(gè)人蜷縮在柜臺(tái)，身旁放著炭盆，一只手撐著下巴，腦袋有一點(diǎn)沒(méi)一點(diǎn)的。

　　尹千觴偶爾會(huì)寄信來(lái)，大抵是說(shuō)外面的酒如何如何，和我的酒相比怎樣怎樣。

　　我不怎的寫(xiě)信給他，因?yàn)椴粫?huì)寫(xiě)字。每次收到他的信，也知道他平安，只是有些不清楚歐陽(yáng)先生托他去做什么事了，將近年關(guān)了卻仍然未歸。

　　除夕那日，我正打著迷糊守歲呢，一陣馬蹄聲穿來(lái)，突然有人敲門，把我驚了一下。要買酒的人家早就訂完了，正守歲呢，怎么有人敢出來(lái)買酒。

　　不過(guò)送上門的生意不要白不要，我打開(kāi)門，卻是尹千觴站在門外，著實(shí)讓我驚喜了一把。

　　“過(guò)年了，不喝醉心妹子的守歲酒豈不是可惜了�！蔽覡恐鸟R到后院的草棚子，把韁繩系在柱子上，又給他挖了幾小壇酒。

　　尹千觴不停地說(shuō)著那些在外面遇到的人和事，又說(shuō)外面的酒怎么不如我釀的好喝，我則是耐心地傾聽(tīng)。

　　至少此刻，我不是孤單的。

　　“行啦，說(shuō)什么都不如喝酒來(lái)勁�！彼皇峙e起小酒壇開(kāi)心地說(shuō)道。

　　我雙手捧著酒壇舉起來(lái)，和他的輕輕相碰。

　　我酒品并不怎么好，堪堪喝完一壇便頭昏腦脹的，不知不覺(jué)間竟睡著了。

　　第二天醒來(lái)，我已經(jīng)躺在床上，身上一股酒臭味，我皺了皺鼻子，外面天色剛亮，我估摸著尹千觴已經(jīng)走了，便穿著一身中衣，披著披風(fēng)走出屋子，想去伙房燒一盆水洗洗身上的酒臭味，卻聽(tīng)到廚房一陣鍋碗瓢勺碰撞發(fā)出的聲音，有些疑惑，難不成家中進(jìn)賊了？

　　草棚中突然傳來(lái)一聲馬叫，我聽(tīng)見(jiàn)那個(gè)聲音從廚房傳來(lái)：

　　“別叫，她還睡著呢�！�

　　我有些好笑，偷偷地溜去伙房，看到他手忙腳亂地在鍋里搗鼓著什么，小心翼翼地靠近他。他大概是太過(guò)慌亂，并未發(fā)現(xiàn)我的接近。

　　我伸出手拍拍他的肩膀，他一把攥住我的手腕向外扭著，我疼的眼淚都要下來(lái)了，惡恨恨地瞪著他。

　　他急忙松開(kāi)手摸摸頭，不好意思道：“醉心妹子，我可不是故意的啊……”

　　我揉了揉手腕，依稀能聞到空氣中什么怪怪的味道，“你……你在做什么啊，這味道怎么怪怪的……”

　　“我的菜��！”他心疼地看著鍋里那已經(jīng)分辨不出是什么東西的“菜”。

　　“……”我沉默的看著桌上那黑乎乎的一盤，不知該說(shuō)什么好。偏偏坐在我對(duì)面的人還吃得津津有味？！

　　“醉心妹子，你怎么不吃�。俊�

　　“不……千觴你吃吧……”莫非歐陽(yáng)先生每天便這樣忍受他的廚藝嗎？！

　　他在那里吃得津津有味，我想了想，將以前摘下曬干的梨花瓣拿出來(lái)，又拿起一個(gè)壇子和一把勺子走到外面，尹千觴突然開(kāi)口問(wèn)道：“你在干什么？”

　　“拿這雪水和梨花釀酒，你第一次喝的甜酒就是這么釀的�！�

　　他不說(shuō)話了，我拿起勺子，小心翼翼地舀著純凈的雪，接著說(shuō)道：“這是我娘想出來(lái)的法子，她平日最喜歡喝這酒，我想釀幾壇，等去看望他們的時(shí)候用來(lái)祭奠�！�

　　“多釀幾壇吧�！彼p聲道：“若還有機(jī)會(huì)，明年過(guò)年再喝這酒吧。”

　　“再將桐姨和歐陽(yáng)先生也請(qǐng)來(lái)吧，大家一起多熱鬧�！�

　　四·唯心而已

　　關(guān)于尹千觴的消息越來(lái)越少，我的酒窖里的酒也越來(lái)越少�？墒俏揖平牙锏木七�沒(méi)有賣完，尹千觴就再也沒(méi)有消息了。

　　“醉心師傅，梨花酒必須冬天才能釀嗎？現(xiàn)在離冬天還要很久啊。”小姑娘的腦袋搖來(lái)?yè)u去。

　　我按住小姑娘的頭，小心翼翼地把她的發(fā)髻梳好，道：“并非只有冬天才能釀，只是冬天有雪水。以雪水釀酒，酒味更濃�！�

　　她嘻嘻一笑，“師傅，你后院的那四壇酒是給誰(shuí)的？我看你每天都去查看呢。”

　　我皺起眉頭，佯作生氣的樣子，拍拍她的腦袋，“人小鬼大，找朋友玩去吧！”

　　她帶著笑聲跑開(kāi)了。

　　過(guò)了一段不長(zhǎng)不短的日子，一個(gè)小姑娘前來(lái)找我，著裝并不像中原人。

　　“沈娘子，這小姑娘說(shuō)要找你，我就把她帶來(lái)了�！�

　　我點(diǎn)頭道：“多謝大娘了�！�

　　她看著我一言不發(fā)，沉默了好久才說(shuō)道：“你是醉心嗎？”

　　“是……”我答道。

　　“是……我大哥讓我來(lái)的……”

　　我轉(zhuǎn)過(guò)身，“和我來(lái)吧�！�

　　我倆一同來(lái)到后院，我將土中埋著的酒挖了出來(lái)，說(shuō)道：“既然他不來(lái)，就由姑娘替代吧�！�

　　“我……不會(huì)喝酒……”

　　“這酒勁頭不大的，最適合第一次喝酒的人了�！蔽亦�。

　　她沉默地接過(guò)壇子，我倆一同坐在后院的石桌上，打開(kāi)了壇子上的封口。

　　一股香氣撲鼻而來(lái)，我抱著壇子灌了一口，一股酸味傳了出來(lái)。

　　是啊，我每日去后院查看那酒，那絲甜意早就遠(yuǎn)去了。

　　一滴眼淚跌入壇中，再灌下一口，更泛出一絲苦味。

　　“公子有所不知，酒之味因人心而異。有人心中愁苦煩悶，酒自然是解愁之水了；有人心中豪情萬(wàn)丈，酒自然是鼓舞人心了�！�

　　不過(guò)唯心而已。

　　何時(shí)才能再響起那踏破紅塵的馬蹄聲？

　　后記·暖雪回新候，晴風(fēng)解嚴(yán)霜

　　一間朱色樓閣立在女子眼前，門上的匾額方正，閃著三個(gè)金字——“醉春居”。

　　樓閣之中人聲鼎沸，還依稀聽(tīng)到有說(shuō)書(shū)的道：“那沈娘子便一直等著尹郎君歸來(lái)。”

　　醒木一拍，故事結(jié)束。

　　“我們進(jìn)去吧�！迸酉袷潜恍涯韭曮@醒，牽著男孩的手說(shuō)道。

　　“嗯，晴雪�！泵奸g一點(diǎn)朱砂的男孩應(yīng)道。

　　HE·縱使相逢應(yīng)不識(shí)

　　“廣哥，你怎的突然聽(tīng)起這‘才子佳人’的故事了？”杏黃色長(zhǎng)裙的姑娘把玩著手中的酒杯。

　　“你這小妮子！你可知手中拿的是什么酒？”

　　杏黃衣衫的女子有些疑惑，“什么酒？”

　　“棠梨煎雪。是一種甜酒，最適合初嘗酒味的人喝�！�

　　女子驚愕道：“啊，還真有這酒？我以為是你在街上找了個(gè)說(shuō)書(shū)的作弄與我呢！”

　　“那沈娘子最后郁郁而終，可惜紅顏薄命，桃李年華便去了，不過(guò)想必也是有人等她吧。”男子嘆了一聲。

　　女子吃味地說(shuō)道：“好啊，那沈娘子那么好，你怎么不隨她而去？！”

　　這話雖然無(wú)禮，男子卻也未曾動(dòng)怒，“你這姑娘，百年前的人也要吃味�！�

　　女子羞紅了臉，“討厭！”跺跺腳轉(zhuǎn)身走開(kāi)了。

　　男子從懷中掏出一個(gè)泥娃娃，有些苦笑道：“這丫頭，也不知道何時(shí)才能送出去？”結(jié)賬之后，立刻追了上去，牽好女子的手。

　　兩人走出酒坊，與一異服女子和一小男孩擦肩而過(guò)，四人側(cè)目對(duì)視，皆微微一笑，便轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

　　百年彈指一揮間，縱使相逢應(yīng)不識(shí)。

　　---------End----------

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