鍋里的糖漿微微翻滾著，色澤金黃濃郁，襯得銅鍋的顏色泛起紫紅，甜膩的氣味夾雜著些許檸檬的清新酸味從爐灶上逸散開來。我嗅著這股讓人心情愉快的美妙味道，斷斷續(xù)續(xù)地哼著B’z的新曲，熟稔地分離出五個雞蛋黃，再把一個雞蛋打入碗里，合著曲子的節(jié)奏用筷子攪打著蛋液。

　　隨著曲子節(jié)奏漸漸平緩，蛋液已被拌得均勻，我取下掛在墻上的鍋勺，舀出爐上濃稠的糖漿緩緩倒入碗中，看著液體呈直線型落入蛋液中，我繼續(xù)驅(qū)使著手中的筷子機械地運動著，直至蛋液稠厚膨大了起來，接著為了祛除蛋腥味稍稍加入幾滴朗姆酒，甜香的氣息愈發(fā)濃郁了。我抽抽鼻子，用沒有沾上蛋糊的小手指勾開櫥柜，取出鮮奶油拌入碗里。

　　做完最后一道工序之后，我嘗了嘗筷子尖上的完成品。

　　“Parfait！”我滿意地點點頭，拿出一個直身玻璃杯，倒入蛋奶糊，淋上草莓醬，插上裝飾餅干，再小心翼翼地裝飾上一顆鮮草莓。

　　我將熱氣騰騰的，作為芭菲還欠缺了些重要步驟的混合物端出工房，放到那個用死掉的眼神盯著窗外還心不在焉地抖著腳的顧客面前。說實話我并不想做這種侮辱芭菲的東西，但是顧客是上帝。這個曾被稱為武士之國的國家?guī)资昵八钚械膱允匾埠臀覜]啥關(guān)系，我只是個賣甜品糊口的小店老板而已。

　　“客人，您的加熱草莓芭菲�！蔽野淹斜P收在身前，微微欠身，說，“請收下您的超限額膽固醇、氫化油脂以及對高血糖患者來說足以支付地獄無限期旅游經(jīng)費的蔗糖，并且在您安詳?shù)亻L眠之前誠摯地向冷飲下跪道歉，十分感謝�！�

　　“嘛嘛，別這么說嘛，最近總是宿醉搞壞了胃，又不忍心錯過一周一次醫(yī)生允許的甜品時間，銀桑我也是迫不得已才要求加熱的嘛！老板娘你的草莓芭菲口味一級棒呦！”卷毛男人摸了摸后腦勺，把一頭亂糟糟的毛發(fā)揉得更加糾結(jié)。

　　“我并沒有責怪您的意思，您也不需要向我解釋，我們只有買賣雙方的關(guān)系。您要是繼續(xù)說下去，消耗了我這小店里寶貴的氧氣，我就要窒息了。我想以您貧乏的資產(chǎn)是無法賠償我和您這樣的生物相處所遭受的精神損傷的�！蔽冶３种⑿Γ届o地說，“那么請您慢用�！闭f罷我轉(zhuǎn)身走向工作臺，不再看向靠窗的位置。

　　“哈哈哈……”男人的干笑在身后響起，“老板娘的毒舌一如既往的下飯，這種恐怖感搭配糖分剛剛好，我開動了�。　�

　　我沒有轉(zhuǎn)身，拐過拐角后徑直走進了工作臺，但由于波的衍射，我依然能聽到不遠處男人品嘗高糖分食物的聲音，真是一如既往地粗魯。食不言寢不語是基本的禮儀，但那樣的人究竟有沒有受過禮儀教育還是個問題。說到底要求做熱的冷飲已經(jīng)是對甜食的褻瀆了。

　　“雖然這家店很好吃但是老板娘的火力真是越來越猛了，下次帶新八幾來幫我掩護吧。不，要是新八幾也吐槽我的話……”

　　就算是我，手藝被人夸獎也是會感到高興的。我不動聲色地微笑了一下，心想：我才不是為了讓他早日患上糖尿病才額外多加了幾勺白糖的呢。

　　×××

　　那個一頭銀卷毛的男人每周都會有一天來我的店里，大多時候是下午，頂著一頭亂糟糟的，讓人恨不得幫他剃光刪號重來的卷發(fā)，在午后的陽光下，懶懶散散地走進那扇玻璃門。衣服是常年不變的白底藍色流云紋和服，松松垮垮套了一半，腰帶也系得好像下一秒就會掉下來一樣。

　　總之，就是一個從姿態(tài)到人品都歪歪斜斜，忍不住使別人擔心他的重心會不會超出支撐面的糟糕人類。

　　大部分時候，他會點草莓芭菲，有時也會嘗嘗推出的新品，比如今天，他就同意了幫我試吃新菜單。

　　要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃，有話是這么說的。

　　松脆的酥皮、雞蛋、奶油、糖，加入波西尼亞香草和杏仁奶，撒上肉豆蔻烘烤，出爐后擠上蔓越莓或者覆盆子醬，蛋撻就完成了。接著在盤子里配上焦糖松露巧克力和格雷伯爵奶茶，就是一份甜度超標的英式下午茶。

　　當然，我并不打算用下午茶來做什么事，慢條斯理地被食用才是甜點最好的歸宿。

　　如果想要抓住男人的胃，請找準胸骨劍突的下方略偏左處，從腹腔上部把手伸進去，緊緊握住胃體，這么做就可以了。

　　我并不是很清楚這個男人是否會愿意被我這么做，所以我也不打算去嘗試。因為——雖然很不情愿但我必須說——他很強，要是我憑借他對我的無防備從背后偷襲的話有百分之七十的可能性可以傷到他，但顯然，從背后只能抓到脊椎骨。

　　而我也絕對不可能有興趣從背后扎他一刀。原因？不是很明顯嗎，我喜歡他。

　　他喜歡甜食，于是我開了甜品店，并且努力把甜品做得好吃。他每次走進店門，我都會一直注視著他，衣服上是否多出了褶皺和污漬，頭發(fā)長了幾公分，卷發(fā)的弧度似乎又大了些，呼吸的頻率是否與以往不同，邁進店門的是左腳還是右腳……這些我都看著，并且印在記憶里。

　　我沒有喜歡過別人，但是一年前我第一次見到他的時候，就墜入了戀情。就算我的輕微潔癖受不了他的不整潔，我還是喜歡他，沒有任何緣由的。我不懂喜歡一個人該怎么做，所以我試著了解他的一切。

　　我在言語里傾注我的愛意，而他總是樂于接受，每當這時我總是特別開心。因為我喜歡他，所以只要他食用我制作的甜品，我就會感到幸福。

　　“誒？老板娘你怎么盯著我看？賒、賒賬的話我前幾天已經(jīng)付清了哦！”他的神情帶著些許不確定，如此說道。

　　我友善地笑笑，回答：“我從小就喜歡看自然探秘一類的紀錄片，觀察劣等生物進食是我非常感興趣的事，您不必介意，請繼續(xù)吃吧�！�

　　男人不知是否理解了我的話，應(yīng)了幾聲之后偏頭避過我的目光，拿起骨瓷杯喝了一口奶茶，加快了吞食的速度。似乎覺得很好吃的樣子。

　　靜靜地看著他咀嚼吞咽的攝食過稱結(jié)束，我?guī)е┰S惴惴不安的心情問，“請問，新品是否合您的口味呢？”

　　男人抹掉沾在嘴邊的食物碎屑，一臉Sugar High的模樣，說：“很好吃啊！老板娘你真是抓住了糖分的精髓啊，不如說你就是被糖分之神眷顧的人！呀……歌舞伎町有這么一家店真是太棒了！人要是不能攝取足夠的糖分做什么都會沒有精神呢�！�

　　“只要您不怕被那些您攝入食物的怨念纏身的話，就請自由地�！蔽易⒁暳四侨说谋澈笠粫䞍海錆M善意地說，“想象一下，那些雞蛋與奶油的出處，后代或者用來哺育后代的乳汁，卻被您當做消遣的食品，我想它們應(yīng)該怨恨著、怨恨著，恨得不得了吧�！�

　　“誒……誒？！為為什么你看著我的背后，銀桑今天換了新衣服背后絕對沒有臟東西哦絕對！”
　　“呀，我沒有和您說過嗎？從小我就能看見另一個世界的東西哦。”
　　“你可別糊弄我哦！我從來都不相信幽靈啦這種東西，小時候老師上課教過的吧，幽靈是不存在的吧！”

　　說實話，男人忽然一下子從椅子上彈起來差點把杯子震到桌子底下的反應(yīng)讓我覺得很開心。本來只是說了些普通的話，他卻有那樣的反應(yīng)。是怕鬼吧？

　　一直以來所了解到的他，是個沒有甜食就活不下去，大部分時候都身無分文，邋邋遢遢還沒滿三十就一副廢柴大叔樣子，但意外有些可靠的人。似乎在經(jīng)營萬事屋，家里養(yǎng)了兩個小鬼，他手頭寬裕時會打包些布丁慕斯帶回去給他們。也一直都背負著很沉重的東西，比如去柏青哥店的輸?shù)舻腻X、家里寵物的口糧之類的。

　　雖然站姿總是歪歪斜斜的，但從我第一次見到他，我就知道他擁有筆直不屈的靈魂，銀色的，無論在哪里都閃耀著，讓人睜不開眼但也無法移開視線。所以就被他毀掉了任務(wù)，以致于丟掉了工作，我也喜歡他喜歡得無法自制。

　　怕鬼什么的，是新發(fā)現(xiàn)的可愛之處呢。我在心里默默地記了一筆，決定以后多提一些這方面的話題。

　　“客人，您是怎么了？急著回家的話請先買單�！蔽铱戳丝此^上的冷汗，語氣平靜地說。

　　“忽、忽然覺得這里有點冷而已，我才不是覺得害怕呢！啊差不多是時間去尋找MU大陸的入口了……”男人在桌上放下了錢，邁著僵硬的腳步朝店門走去。

　　是真的在害怕呢。我瞥了眼桌布上明顯超過應(yīng)付金額的數(shù)目，下了如此的判斷。

　　×××

　　那個人的過去是個謎，就像是攘夷戰(zhàn)爭結(jié)束后忽然從某個抽屜里鉆出來的一樣，他以前做過什么完全調(diào)查不到。也不知道是因為工作性質(zhì)，還是主角光環(huán)之類的東西，他能接觸到很多不同類型不同職業(yè)的人。

　　除卻偶爾也跟著他來店里的眼鏡和夜兔族女孩，我也見過一些別的似乎和他熟識的人。

　　像是帶著奇怪的寵物，戴著斗笠，也不看是什么店就要了份蕎麥面的黑長直。

　　如果那位小哥不開口的話看上還是挺帥氣的，贊揚的意味上。

　　“對不起，這里不賣蕎麥面�！蔽抑荒苓@么說。

　　他似乎苦惱地思考了一番，最后還是不明意義地說：“那來一份江戶的黎明�！�

　　我最討厭不懂怎么讀空氣的人了，黑長直這么棒的屬性完全被他的蠢掩蓋了。這么想著，我還是盡量有禮地說：“如果閣下是來砸場的話，還是請回吧。我是不介意讓閣下變成可吸入顆粒物，在大氣中折射陽光，使江戶的黎明出現(xiàn)得更早些的�！�

　　“哦哦，原來你也是渴望著締造江湖黎明的有志之人嗎？有沒有興趣和我一起……”

　　奇怪的客人摘下斗笠，背后的套著白色外衣的像是企鵝的生物順勢舉起了寫著[參與攘夷，包吃包住，供給味美棒最新口味！]的看板。

　　“客人您對語言的理解能力真出色呢�！�
　　“不是客人，是桂！”
　　“想必閣下大腦左半球顳葉后部曾受到過不可修復(fù)的損傷。真是可憐呢，本來就沒有多少溝、回、裂的，閣下的皮層灰質(zhì)。”

　　我將客人領(lǐng)到靠窗的座位前，拉開座椅以便他落座。

　　“閣下請稍等，您點的冰淇淋馬上就能做好，由香蕉混上1960年的波旁酒、伊甘葡萄酒等制成，給予尊貴的客人極致的唇舌享受，配樂方面大提琴手馬上就會趕到，屆時閣下可以在優(yōu)雅的配樂中享受甜點，您將需要支付33萬円，非常感謝您的點單�！�
　　“橋豆麻袋！”

　　聽到身后響起客人急切的呼喚，我停下走向工房的腳步，轉(zhuǎn)過身，畢恭畢敬地說�！伴w下還有什么吩咐嗎？”

　　那人表情嚴肅，充滿正氣和執(zhí)著地說：“不是客人，是桂�！�

　　蠢貨真是幸福呢。我愉快地這么想著。

　　考慮到那位客人把自己賣了也不一定能湊齊埋單的費用，我最后還是端了些水晶桂花糕堵住了那張一說話就拉低整個街區(qū)智商的嘴。

　　之后桂先生也會偶爾來店里。要是他沒有帶著那些會讓我的小店受到榴彈攻擊的真選組警察，我還是會招待他的。

　　有時候，桂先生會和那個人遇到。他們似乎是舊識了，桂先生也一直沒有放棄進行他的攘夷招生事業(yè)，只是那個沒有干勁的家伙是絕對不會同意的吧。

　　銀時……如果可以的話，一次也好，我也想用這個名字稱呼他。

　　×××

　　女性似乎總是有些不切實際的幻想，并且絲毫不深究美好故事背后的細節(jié)。

　　也并不是在貶低這些人的智力，只是以為養(yǎng)長頭發(fā)就會有王子爬上高塔的雌性，實在是可笑得能讓人練出腹肌，我簡直不想承認和她們同屬一個物種。

　　從染色體的意義上看，我也是女性。但我并不期待著我無法觸及的東西，所以我一定會自己去追尋。

　　人體血液如果偏酸性的話，睡眠質(zhì)量就不會太好，所以他來店里的時候，我偶爾會在他的點單里加入一些中和血液酸性的藥物。藥物本身沒有助眠效果，但是會讓人睡得很熟就是了。

　　那一天夜晚，我會潛入萬事屋。

　　別多想，這并不是Stalker行為，那個貧窮的家伙也沒什么值錢的物品。說到底萬事屋不鎖門也沒有任何關(guān)系，只會耽誤小偷先生的時間。雖然那鎖也不是很牢固，是業(yè)余人士也可以三秒鐘搞定的東西。

　　我只是會在客廳桌上放一碟和式點心作為伴手禮，接著到他的房間里看一眼，幫他掖好被角，不出聲地說了“晚安”之后就會離開。

　　我的店里從沒出售過和式點心，所以他們看到桌上的碟子之后只會聯(lián)想到田螺姑娘吧，大概。

　　花見的時候，就是鹽櫻葉子包裹的，以小麥粉作餅皮，紅豆作餡的櫻葉糕；夏季是在干燥的夏蜜柑里注入糖、瓊脂和柑橘汁做成的夏柑糖；有時也會是捏成精致花朵形狀的朝生果，加入季節(jié)餡料，胭紅茶綠雪白，極盡風雅；要是沒時間現(xiàn)做，也可能放上一玻璃罐怡羅粉和糖水凝成的星星狀金平糖。

　　他和兩個小鬼見了，一定會很開心吧。那個甜食癖和小孩子搶吃的的場面，想想就會笑出來呢。

　　而我，只要想象他的笑顏，就會感受到幸福。

　　×××

　　熱鬧繁華的歌舞伎町，今天也有一家小小的甜品店開門營業(yè)。

　　我只是等待著，那個人踏入店門的那一刻。

　　FIN。

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