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第 1 章
“年夜飯,果然還是要吃餃子!
緞君衡這樣說的時(shí)候,黑色十九正拿著簸籮篩著面。知道那人的意思其實(shí)是“你們包,我來吃”,黑色十九沒搭理他,繼續(xù)專注著手上的工作。
面篩得了,雪白白的一個(gè)小堆。水也煮好了,兌上些涼的,溫溫的正合適。估量好水與面的比例,黑色十九小心地把面粉攪成了一個(gè)團(tuán)。
接下來是體力活了。黑色十九抬眼看了看自家老爸。那人也一臉悠閑地回望過來。黑色十九嘆了口氣,認(rèn)命地開始揉面。
揉了一會(huì)兒,自我感覺差不多了,黑色十九正要停下手。
“唔唔,還不行哦~~小十九,面還不光滑呢~~”緞君衡非!皩I(yè)”地指導(dǎo)著,“要揉到跟少女的皮膚一樣滑嫩哦~~少女的皮膚,你懂的。”
——我懂個(gè)毛線!
黑色十九很想堵他一句:“別說得好像你摸過女人!”想想還是算了,大過年的。再說了,人家打了一輩子光棍不也是為了自己?
“真不懂?”緞君衡詫異了——早知道這小子純情,但也不至于連個(gè)小手都沒碰過吧……
“呃……這樣吧~魅生~你過去,給你十九少爺摸一下~”
——是可忍孰不可忍!忍無可忍無需再忍!
“哐當(dāng)!”魅生摔了洗菜盆。
“出去!”黑色十九發(fā)了怒。
“嚶嚶嚶嚶,一個(gè)兩個(gè)都是不孝子~~”QAQ緞君衡哭花了臉
“煮好了就叫你。”
“哦”
總算送走了礙事的,黑色十九又跟面團(tuán)斗爭了一會(huì)兒,好歹是弄得光滑滑了。蓋上干凈的濕布慢慢醒著,也就是時(shí)候弄餡兒了。
那邊魅生早收拾好了菜蔬——韭菜、白菜跟蘿卜。正準(zhǔn)備剁肉,被黑色十九搶過了刀:“我來”
于是兩把菜刀揮得震天響。牛肉一碗,豬肉一碗。還有一小碗切成中段的蝦。想想覺得還少點(diǎn)什么
“不做雞的?”
“雞腿另做,早鹵上了。”
黑色十九點(diǎn)點(diǎn)頭,手下不閑著。醬油、料酒、鹽,再兌點(diǎn)高湯。緞君衡臭毛病多,說是忌五辛,姜就不擱了。蝦里另加了點(diǎn)蝦醬,為了提鮮。
這邊腌入了味兒,那邊菜蔬也出了水,隔著紗布濾干凈了。一大半白菜扔進(jìn)豬肉里,一小半白菜混著蘿卜扔進(jìn)牛肉里,韭菜扔進(jìn)蝦里。
順著一個(gè)方向攪拌均勻了,嘗嘗似乎還有點(diǎn)淡,又加了點(diǎn)鹽。仔仔細(xì)細(xì)拌好了,面也醒得差不多了。
那邊早收拾好了桌子。大案板上細(xì)細(xì)撒了干面粉。黑色十九按了按面團(tuán),感覺手感不錯(cuò)。便從中間摳了一個(gè)洞,轉(zhuǎn)著圈揉成了細(xì)長條。均勻地切成了面劑子,再一個(gè)個(gè)按成了小圓餅。
按面餅的時(shí)候黑色十九想起了什么,手勁不由大了一點(diǎn),像是在泄憤。
“呵呵,這是面,可不是那位少爺啊~~”清甜的聲音適時(shí)地響起,避免了面餅被直接拍碎的悲劇。
黑色十九呆了一呆,有點(diǎn)不好意思。急急忙忙想去找搟面杖避開這窘境,偏怎么都找不到。末了還是人家遞過來。
“唔,多謝!
女孩子抿了下嘴,善解人意地沒有再說什么。順手接過黑色十九遞過來的皮,開始包。
韭菜蝦的包成元寶,白菜蘿卜牛肉的包成花。白菜豬肉的最普通,樣子也就最簡單。多塞餡,對(duì)角一捏掐出荷葉邊也就是了。沒忘了塞進(jìn)一枚洗凈的銅錢,一顆糖。又狹促地塞了幾個(gè)干辣椒,八角跟茴香。黑色十九看在眼里,只有苦笑了一下。
“別忘了做記號(hào)!
“放心!
然后掀開大鍋?zhàn)⒘似叱傻乃7帕藥装晁獍晗氯,為了防止等?huì)兒煮餃子的時(shí)候粘在一起。
水滾了,餃子一股腦兒都下了進(jìn)去。黑色十九瞅準(zhǔn)了時(shí)機(jī)輕輕攪著。不多久餃子都飄了起來,白嫩嫩地煞是可愛。
黑色十九又添了兩次水。待水再一次沸了,才揀起一個(gè)試吃
。。。不會(huì)吧
第一口居然就中招!
黑色十九苦著臉回頭看女孩,哪里還有影子了?
“哇哇哇!小十九……你你你……你居然偷吃!”一直躲在門外的老狐貍一推門,捂著胸口連連后退。
“急什么。”嘴上雖硬,心還是軟了。黑色十九取來碗,滿滿地盛了。剛想遞過去,想到那人的性子,又收回了手。輕輕吹了八成涼,這才合著筷子一起送過去。
“慢些。鍋里還有很多!
“恩恩!”老狐貍喜滋滋地伸出爪子……
碗從他手里穿過,掉在地上,摔成了一片片。
緞君衡抬眼看著黑色十九,一臉的難以置信。
“十九……我……”
聲音越來越輕,直到再也聽不見。
黑色十九呆呆地看著那人,淚水不知不覺落下
眼前的人開始變得模糊。不顧雙手全是面粉油污,黑色十九使勁擦擦眼睛,企圖把他看清。
只是那面容依舊模糊。他的不舍與留戀,被蒸騰的熱氣遮住,再不分明……
黑色十九無力地跪倒在地。
“父親,質(zhì)辛,魅生……今年,也不能來陪十九吃年夜飯么?”
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