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第1章
醬油的流水賬日記——也可以稱呼為“舌尖上的公主府~”鞠躬~
穿越到古代的第十一年的十二月十七日。
這么算應(yīng)該沒錯吧。
謝家的阿妙已經(jīng)穿上了她姐姐送回家的新襖子，看起很暖和。
這一世的阿娘看見了，回家抱著我抹眼淚。
“我家的阿悠怎么就這么命苦，我那死鬼啊，你就那么早的去了。”
我拿起干凈的手帕擦擦她的臉。
有什么好哭的呢？生老病死，人都要活下去。
把灶臺全部打水沖刷一下，跟鄰居家給主家趕車的大叔饒了幾張粗裱紙，想想舍不得貼在灶屋，只能弄點秸稈使勁兒擦擦墻上的陳垢。
蛛網(wǎng)之類的，用竹竿綁了爛抹布擦擦。
畢竟是要過年了，還是要干干凈凈的。
今天還幫謝家的伯母提了半缸子的水，她看了我?guī)籽郏o了我半塊紅布。
阿娘不能用的，我可以做兩個繡包，換點鹽巴。
好像上輩子的車水馬龍都已經(jīng)很遙遠了，活在當下，挺好的。
下午的時候，管事難得來了院子。
大家都齊刷刷地站在院子里，他每次來，要么是有人被全家發(fā)賣——主家寬厚，這么多年，只看見兩次，要么，就是主家有了賞賜。人們都用期盼的眼睛看著他，我瞄到門外，用紅包扎著的一車年貨。
果然是主家有了賞賜，公主懷孕，過年的賞賜加了一倍，我們家分了五斤肉，兩吊大錢，一只雞，一把蛋，半匹紅布。謝家的賞賜要豐厚的多，管事的也一直帶著笑臉，畢竟家里有個在公主身邊伺候的大女兒，我也十一歲了，或許，明年該試試運氣。
總算能過個不錯的年。
肉留了一斤多點，剩下的都被我我用鍋把肉都炸出了油。阿娘的腸胃不好，大魚大肉會難受，但是不吃營養(yǎng)也跟不上。用點油水炒菜，更合適一些。
阿娘說，雞和紅布送給隔壁院子的管事嬤嬤的侄女，疏通疏通，明年進府里灑掃也好。我想了想，沒應(yīng)下。
慢慢來，都會好的。
穿越到古代的第十一年的十二月二十八日。
菘菜抹了鹽放在壇子里，封壇了四十多天，應(yīng)該差不多了。
我打開后屋用干草蓋著的壇子，果然是很濃的酸味。
謝家伯娘湊過來看，我分了一棵給她，囑咐了要洗凈切細，多放點油水，又從笸籮里抓了一把干豆角。
撈了一棵酸菘菜回家，洗凈了，燉上留下的幾塊肥肉。
還有干豆角，用豬油炒炒燉熟，吃的時候蒸蒸就可以了。
晚上謝家的伯娘又來了。
“難怪阿悠攢點錢都去買了鹽巴，這菜味道真好，做了肉，又嫩又香，還不膩，難為你是怎么想出來的�！�
我只站在一旁靦腆地笑。
阿娘語氣低落：“如果不是她爹去的早，她也不用這么辛勞，一雙手粗的……”
阿娘其實是古代版的祥林嫂，這么多年了，別人夸我也好，同情她也好，總是瞬間把話題扯到早逝的父親身上，時間長了，別人都遠著我家的家門。
謝家伯娘的臉色有點發(fā)青，大概想到了我家阿娘的功力，好不容易讓她主動上門，我可不能就讓她被嚇跑了。
“伯娘，我也就只能鼓搗點小東西，我阿娘身子不好，吃不得大油，難得到了年根，總想讓她吃點好的。腌的菘菜還有不少，您多拿幾顆，阿璐姐姐回來，您也讓她嘗嘗，就怕姐姐在主家得寵得緊，什么沒見過，看不上我這點粗糙東西�！�
拍馬屁是門藝術(shù)，這么藝術(shù)課我進修了六年。
伯娘一張臉笑成了喇叭花，端著酸菜走了。
就這樣，在大年初二，難得回家一次的謝璐，來了我家。
一副包銀的耳環(huán)，不值錢，可是跟阿娘鎏金的銅鐲子比，要新的多。
當然，重點不是東西，而是，她帶了的一個消息。
“公主打算再挑幾個小侍女進府，老實能干的，為幾個少爺預(yù)備著�！�
……
終于成了這一步，有了阿璐姐姐一句話，至少管事們不會用別人把我擠下去了。
當然，成不成，還是看我自己。
穿越到古代的第十二年的二月八日
厚襖還裹在身上，風卻沒那么刺人了。
我們站在夾道里，管事嬤嬤用極其挑剔的眼光上下打量著我們，身邊的阿妙瑟縮著像個小鵪鶉，穿著新襖的得意勁兒被冷氣兒壓得差不多了。
其實，她才是阿璐愿意幫我說話的原因，阿妙才九歲，家里寵的厲害，偏偏這次機會好，阿璐還能說上話，再等兩年，說不定阿璐也配人了，所以狠狠心，我們倆就并排著站在這里，接受嬤嬤們的檢閱。
“這個，不行，拙手拙腳的�！�
“這個臉上有疤�！�
“這個，跟沒腳雞似的，刷了。”
……
阿妙很緊張，悄悄往我這里挪了兩步。
我也覺得身上剛穿的新衣服有點緊的難受。
三十個女孩子，篩來選去，就剩十個人，包括我和阿妙。
然后是洗澡，換衣服，篦子把頭發(fā)翻來覆去的清理，耳朵后面和腋下都要狠狠的洗干凈。
頭發(fā)梳成統(tǒng)一的雙丫，手上臉上都涂抹了脂膏，內(nèi)衣中衣襪子鞋子都是全新的，青色的棉裙子和黑色的腰帶也都疊得整齊，讓我們換上。
從洗澡到換衣服，全部都有管事嬤嬤虎視眈眈的看著。
阿妙梳頭的時候，手都在抖，小聲說“阿悠，我梳不上了，我，我害怕……”
我看了眼看過來的嬤嬤，雙方瞪視了兩秒，她若無其事的撇開視線，我迅速給阿妙梳好了頭發(fā)。
整理好了之后，就終于有了踏進公主府小偏門的資格。
公主府的內(nèi)總管事穆嬤嬤就站在我們十個人的面前，感覺不像剛剛的嬤嬤們那樣咄咄逼人，卻震得阿妙連動都不敢動一下了。
“以后上午在各處做事，下午在東夾道學規(guī)矩，公主府中上下規(guī)矩二百二十二條，全部都 刻到骨子里才算，不然，一律發(fā)賣，絕不姑息�！�
……死一樣的安靜……
“這個看起來敦實，現(xiàn)在東苑灑掃吧。”她隨手指指最高壯的女孩兒。
“你們倆個說是會繡花，先去針線房試試�！庇钟袃蓚�女孩兒諾諾地被帶走了。
“你們幾個跟著陸嬤嬤去后院�！标憢邒呔褪俏壹腋舯趮鹉锏墓脣尅�
“你說是會生火做飯？”她看著我“那跟著月娘去小廚房吧�！�
心想事成！總算能學一門手藝了！
最后的阿妙，被穆嬤嬤親自帶走了。
月娘大約二十多歲，眉眼兒都透著爽利勁兒。說話風風火火，做事也雷厲風行。
“別以為到了小廚房就吃香的喝辣的，敢笨手笨腳給我惹麻煩，我一次餓你三天。”
“不準偷吃不準偷懶不準動辣椒！”
一口一……我一定是聽錯了……怎么會有辣椒？
穿越到古代的第十二年的六月初六
我已經(jīng)成功熬過了試用期。
小廚房其實更靠近外院，書房上課時的點心加餐都是從這里供應(yīng)的，這些古代準高富帥們自備的點心也可以在這里加熱。
我還在某次看到了一個全身毛茸茸的小女孩兒，捧著點心要求自己來。
當時月娘的眼神閃亮的可怕……
說起月娘，在我用水油比例混合的情況下成功熬制出了麻辣油之后，對我的態(tài)度簡直是180度大轉(zhuǎn)彎。
她究竟有多愛吃辣，大概我上輩子某幾個西南省份的人們都會贊嘆吧。
上個月我有了一個新室友……不對，在我研究出了栗子糕之后變成了三個室友……
一個是人類（？），叫阿瞳，據(jù)說是主動從公主院子里的宮女姐姐身邊要求調(diào)到這里的。
一個是蘋果……不用干活，只知道搶我的口糧吃，可惜罵了聽不懂，打了就賣萌，它是一只花斑貓。
一個是阿青托付給我的松鼠，我叫它肉肉。
阿青是穆嬤嬤的侄女，被選進了主院，不方便再投喂它了。
于是我每天的生活是這樣的。
早上起床，在廚房隨便解決點早餐，然后準備書房的點心。
接著應(yīng)付來覓食的蘋果一只……咸菜或者魚湯拌米飯一碗。
接著應(yīng)付來覓食的肉肉一只……書房點心的零碎渣渣一堆。
接著應(yīng)付來覓食的阿瞳一只……正在試驗中的各種食物和點心，尤其是外觀不好但是味道好的。
接著，中午處理下各位少爺和一位小姐帶來的點心零食，以及一眾少爺們的午餐。
老爺是個比較有威嚴的師傅，少爺們還沒有在老師家點餐的勇氣，所以我們自由發(fā)揮的空間很大。
某日我做的青筍雞肉卷受到了老爺?shù)目隙�，得到了五吊賞錢，是我半年的例錢。小金庫終于能像夢想中一樣蓬勃發(fā)展了。
今天我之所以寫日記，是因為，有書童偷偷跑來跟我換吃的。
換~吃~的~請原諒我蕩漾的語氣，當了半文盲十余年，我終于有機會再次碰到書本，我用了一旬的點心，換來了初級的識字書《氏族志》。
生活~總是會善待用心的人，不是么？
穿越到古代的第十二年的七月十四
長相漂亮可愛甜美大概還有皮毛控……會讓前世許多姑娘尖叫的小蘿莉，我服務(wù)的這家老爺唯一的女徒弟，大概也是一個烹飪愛好者。
雖然多次被身邊跟著的人攔下，沒有進入小廚房，但是她每次捧著小包袱，忽閃著大眼睛看著廚房門口的表情，真是讓石頭人都會心軟的。
最恐怖的是，月娘每次都是一臉春色蕩漾，蠢蠢欲動，躍躍欲試（？）……我觀察了半個月，在她日常的工作中沒有發(fā)現(xiàn)她有特殊愛好，還好，我還是安全的。
那不安全的特殊對象，可愛的小姑娘到底怎么惹到了月娘呢？
某日，月娘斟著一壺果酒，一臉享受的啃了一口抹了辣醬的肉脯，悠然嘆了一口氣，說了一句：
“不能怪我實在喜歡鄭家小娘子，這辣椒，簡直是關(guān)乎天下如我等老饕之福祉��！”
原來那個小姑娘就是“辣椒”的創(chuàng)始人。
這一天，我三次差點把鍋鏟扔進了鍋里。來覓食的阿瞳看得十分心驚，喊了啞巴和幾個燒火丫頭一起把我扶出了灶間，著實讓我受寵若驚。
“那個糖汁澆肉我可等了半個月了，你要是不小心把漿汁熬壞了，可別怪我手狠�！�
阿瞳永遠這么吃果果。
那一天，我苦著一張臉接受了這個世界可能會有和我一樣穿越而來的人。
如果我想著自己從小干家務(wù)，她錦衣玉食；
自己要照顧病弱老母，她前呼后擁；
自己苦求讀書而難得，她登堂入室。
此日記大概會變成黑心女配的畫圈圈咒怨。
就如同現(xiàn)在社會，不能因為別人的爸是李剛，你就嫌棄自己的爸只開著奧拓啊。
投胎是門技術(shù)，這門技術(shù)沒學好，總能學別的。
至少，我覺得，我投喂寵物這一塊，比她熟練。
大概因為我投喂的太熟練太徹底。
我發(fā)現(xiàn)，小廚房成了吃貨聚集地。
客院負責灑掃的阿諾，書房供奉茶水的阿白，二門上聽候的小悅，還有和我一同進府，安排在東苑的小希。
每當新做好的點心，香味漸漸飄散在院子里，就會看到一雙雙圓圓的眼睛看著我，她們的手里還拿著自己的份例。
在這個，實際上和名義上都是女子當家的府邸里，宮斗宅斗之類的都被極端弱化，除了為了點心大小多寡引發(fā)的爭吵，這里實在安靜的會讓穿越而來突然變成宅斗高手的人們感覺寂寞如雪。
于是……這里其實應(yīng)該起名叫吃貨的一群人，或者舌尖上的公主府……
公主預(yù)產(chǎn)期漸漸來臨，有著強烈升職需求的小姑娘們摩拳擦掌。
我在研究了之后覺得，小廚房實在是個適合我悠然度日頤養(yǎng)天年的好地方，于是，對月娘越發(fā)殷勤。
跟著老爺學習的鄭家小郎君有個書童姓馬，名是為官作宰的宰……第一次聽到我笑了一盞茶的時間。但是他能夠把舊書拿來和我交換點心，合作愉快的同時，我也獲得了不少外部信息，比如他家小娘子，又萌又可愛的疑似穿越同仁，毛皮控的小姑娘又搗鼓出了新的東西……香腸。
我想，灌制的蒸制香腸可以面試了。
今天我又因為自制的香腸獲得了老爺?shù)莫勝p。穿越同仁~在點著銅錢的那一刻，我如此愛你~！
穿越到古代的第十二年的八月二十三
最近一次看見我的穿越同仁，是在公主生下第一個兒子的那天，我捧著從大廚房淘換到了一小罐子蜂蜜，正路過養(yǎng)兔子的地方。
兔子面前擺了花花綠綠一堆蘿卜青草，兔子只啃了幾口青草。
蹲在那里的小姑娘自言自語“這世上怎么會有你這樣的兔子�。俊�
其實這姑娘也是個囧貨啊。
好像今天早上下完雨之后我喂了它不少豆餅……
關(guān)于豆餅蘿卜和青草我還沒想明白，公主那里已經(jīng)發(fā)作了。
大廚房全部都忙著燒熱水，月娘帶著我準備茶水點心。
被借調(diào)去大廚房的啞巴忙得一臉灰，跑回來塞了一嘴的棗泥餅又跑走了。
兩個時辰也沒見到報喜，大家的表情都帶了點焦急。
阿青跑來端點心的時候安慰我們：“公主罵郎君罵的歡實，沒事的�！�
到了飯點了，全府上下沒人敢提一個“吃”字，所以……大家愈發(fā)弄的小廚房人來人往，肉肉對趁機摸過來把點心渣渣都舔干凈的小廝阿靜極度鄙視，趁著他不注意用尾巴掃了他一臉灰。
穆嬤嬤去大門迎鄭家夫人，等了許久未到，我蹭上去，一口溫茶水，兩只瘦肉蛋皮卷，她臉色總算好看了。
“鄭家小娘子和池家小郎君兩個半大孩子主事，真難為了。呼，阿悠，你們先架上鍋，做上雞湯粟米粥，人參雞湯也別撇油了，我看公主這也快了�！�
這個折騰人的小寶寶，真是讓人又愛又恨啊。
過了幾柱香的時間，總算來了個能正經(jīng)主事的，據(jù)說是我穿越同仁的嫂子。
……
寶寶健康出生了，全府賞半年例錢，于是皆大歡喜。
除了月娘，她掐著腰等著被弄的一片狼藉的小廚房：“那群吃貨，他們吃的通通從賞錢里扣掉！吖~！誰偷了我辣椒？！”
我攏著袖子里趁亂抓出來準備實驗夫妻肺片的辣椒，一起做同仇敵愾狀。
今天，我升職了。月娘的祖母是世家出來的廚娘，她自然是長于藥膳，于是被調(diào)進了公主的私廚，為公主調(diào)理身體。
而我，成了小廚房的掌事廚娘，月例翻了三番，我想肯定與那兩個瘦肉卷有關(guān)。
今天是升職后的第一天，早上送走了一臉戀戀不舍的月娘，回過身，我看到了一群捧著自己份例食材要求長期投喂的吃貨。
蘋果……你頭頂?shù)聂~干很眼熟�。�
穿越到古代的第十二年的十一月初九
月娘苦著一張臉找到我的時候，我正在和阿瞳、啞巴還有新來的阿容吃著白湯火鍋，有了點熏肉和魚頭提味的湯底真是鮮美的讓人連舌頭都能咽下去，蘋果盤子里放著涮出來的湯餅還有魚骨，肉肉抱著熟栗子啃得正歡。
倒上一點辣椒油在碗里，再遞上筷子，月娘喜笑顏開的吃了幾口，又恢復(fù)了一臉的沉痛狀。
“阿悠~我這次真是傷腦筋了，小郎君的乳娘喝不下催乳魚湯了，怕藥味擾到小郎君胃口，又不敢喝湯劑，你一貫機變，有沒有什么好法子？”
催乳？
我想到了前世極愛的美味。
“我倒是想到了個土方，只是材料實在粗鄙，難登大雅之堂，只怕內(nèi)院乳娘也會嫌棄�！�
月娘嘿嘿一笑，抄起筷子：“我只管她能吃下，哪里管她還挑到我頭上？”
當天下午，有小廝苦著一張臉提著一個籃子遮遮掩掩送了過來。
“江小娘子怎么會想到用這骯臟物，可別驚了郎君�！�
我笑著接了過來，沒正面回答。
第二天，一個粗瓷瓦罐就送進了內(nèi)院。
月娘隨后來夸我，效果極好。
阿容沖出灶間：“阿悠，骨酥肉爛，再如何調(diào)制？”
……
這個冬天，我終于能吃上豬腳凍，心情實在舒暢。
公主知道后也派了身邊宮女來褒獎我。
大宮女阿欣柳眉倒豎：“如此孟浪之事可一不可再，不然規(guī)矩可容不得你�！�
同來的阿夕宮女笑著說：“她的意思是，此事幸是你機變湊巧，可也要守著規(guī)矩，當心將來小人抓了把柄就不好了。”
我笑咪咪的讓阿容端出兩盒新作的松子糯米糕，作揖謝了兩位好心姐姐提點，她們也笑著走了。
………………
今天，負責內(nèi)外院傳話的阿邊氣哼哼的躲了進廚房。
蘋果立刻蹭了上去，果然是看見美女不動步……不過，我也覺得，美女生氣也賞心悅目啊。
“這點心，讓那起子人吃了都是暴殄天物�！卑⑦厷夂吆叩目粗澈欣锏狞c心。
我和阿容對視一眼，果然今天來的也不是省心的。
書房傳話的小侍女阿花蹦蹦跳跳也鉆了進來。
“阿悠姐姐，書房該上茶點了�！�
“上什么上，郎君家里那群人來了，準沒有好事�！卑⑦吺穷櫦依掀偷膶O女，對老爺?shù)募沂轮赖暮芮宄?br> 阿花睜著水汪汪的大眼睛看著她：“郎君臉色也不好啊，阿邊姐姐說對了。”說完自己還點了點頭。
原來是男主人的大哥又扛著親情大旗行無恥之事來了。
阿容低頭把客座的點心上細細地灑了一層堿面。
我無語地搖搖頭，轉(zhuǎn)身，正看見阿花正神色專注的……讓肉肉用大尾巴往一個茶杯里掃灰……
男主人的大哥年紀也不小了，但愿他今天回家不會“偶感不適”。
穿越到古代的第十三年的三月初三
過年的時候我也沒回家，娘幾次讓人遞話進來讓我嫁人。
這種事情，我怎么會有自主權(quán)呢？不過，如果能不嫁人是最好的，所以，我只是每個月把收入送回去一半，婚事，只說要府里做主的。
上次阿花在男主人家大哥的杯子里作怪的事情被阿白知道了，阿白狠狠地抽了她的手心。
阿花抽泣著捧著手跑到我這里，一臉的求安慰求摸頭求加餐，阿容端出來兩碗湯圓，兩個小家伙頭對頭的吃點心去了。
追著過來的阿白苦笑著看著我：“我這個妹妹被嬌慣壞了�！�
她也說起了嫁人的事情：“你也十三了，雖然家里只剩了寡母，但是年紀輕輕就做了廚房掌事，承了月娘的手藝，有錢有本事，不少人盯著呢……公主面前也難有人為你說話，怕被人惦記還是避一避風頭也好�！�
牽著阿花回前院的時候，她又不忍心看我苦著一張臉：“你才多大啊，事情慢慢來�！�
唉，看來這個天然養(yǎng)老地我也呆不長久了。
……………………
今天，皇帝來了府中。
阿容很興奮：“圣人來了，阿悠姐姐可以上梅花融雪糕，還有八寶切糕，還有金皮酥�！彼庵种割^算著。
我額頭上起了一個十字路口。
梅花融雪糕是用冬天存下的糖漬梅花瓣兒一點點立在模子里，然后輕輕倒進反復(fù)過濾后的糯米糊，接著再上鍋蒸制，成品是晶瑩剔透的乳白色糕點里面紅色的花瓣隱約可見——制作時間一天。
八寶切糕是蒸熟之后的糯米糕切成塊，炸制一遍之后和著八寶蜜餞一起蒸熟，香糯甜美——制作時間半天。而且我存著的蜜餞已經(jīng)被某個扳著手指頭的孩子“夢游”吃掉了大部分啦。
金皮酥是用特制的雙面加熱銅板把用蛋奶面粉和蜂蜜調(diào)成的糊糊壓制成烤熟的面皮，做起來很簡單，問題是……這個年代不是你想有奶就有奶啊……難道要讓皇帝和他小外甥搶口糧么？
我中規(guī)中矩端出幾份稍作改良的穿越同仁“發(fā)明”的點心。
低調(diào)，低調(diào)是美德。
事實證明，我的選擇是正確的。
心情舒爽的皇帝賞了我?guī)讉�金裸子，小金庫再次讓人心潮澎湃的膨脹了。
阿白說，皇帝終于給自己的兒子找到了下家。
皇帝的女兒愁嫁，皇帝的兒子……也不好當啊。
穿越到古代的第十三年的九月十六
前一段時間聽說我的穿越同仁當街怒斥了東宮郡主強搶民男。
我囧了許久，也從里面得到了點信息，丞相的女兒對上了東宮的未來公主，說明兩家確實矛盾尖銳，公主府一系和鄭家通家之好，和東宮一直沒聯(lián)系。
聯(lián)系到公主治家手段的剛?cè)岵�有培養(yǎng)出這么個妖孽蘿莉的鄭家的兇殘往事。
我腦海中瞬間飛出了歷史上各種被干掉的太子們。
這個世界好危險，還是回家種田吧。
最近我自己也調(diào)職了，從前院小廚房調(diào)到了客院小廚房。
搬家的時候，壇壇罐罐的都有朋友們幫著搬走，阿容揣著小包袱，阿瞳扛著竹編箱子，啞巴挑著自己的鋪蓋，蘋果叼著自己的窩跟在后面，肉肉抱著不知從哪里找出來的栗子神氣地站在蜜餞壇子上。
來接任我的廚娘面對空蕩蕩的廚房，大概會十分無語吧。
客院廚房原本的人馬因為夜間聚賭都被“趕”了出去。
只剩下了一個平日里不合群但是總算沒被牽連的小桃子。
十個人的編制只有我們五個人，客院平時也沒什么客人，實在是相當逍遙。
府里都說我是拒絕了管事嬤嬤的侄子的提親，所以被使了絆子。
當然，真相只有我和穆嬤嬤還有月娘知道。
男主人偶爾還記得我做的點心，府里也沒有人敢再得罪我，每日只要試做點心，投喂家養(yǎng)寵物和外面散養(yǎng)的，日子過得很舒服。
大廚房的掌事米嬤嬤有個胖胖的小女兒，小名兒蘿卜，每當我請大家試吃新作的點心，她總是跑來一臉期待地看著我，分給她，她就跑開了。
吃貨們吐槽她：“為了進府做事，現(xiàn)在每日只喝兩頓粥，我們這么吃法，她怕是滿腹辛酸也飽了肚子。”
我想，我某次路過的時候沒有聽錯，她咬著小手帕在說：“還吃~還吃，肥死你，肥死你，肥死你！”
這個充滿了囧貨和吃貨的公主府喲。
……………………
今天客院住進了兩個小正太，一個十歲有余，一個四五歲。
據(jù)說是來求老爺指點的，顧家子弟。
大點兒的叫顧非，第一天來就上下打賞了一遍，行事大氣，長的實在是精致漂亮，小丫頭們都會找機會去瞄上幾眼。
我也心情愉快的做了一份芙蓉魚片。
至于那個小的。
下午阿容苦著小臉跑回來，說：“姐姐我的蜜餞果子，被那個壞蛋寶寶騙走啦�！�
至于這個
“一定不好吃╭(╯^╰)╮”
“很好吃噠~\\(≧▽≦)/~”
“肯定不好吃~~( ﹁ ﹁ ) ~~”
“不信你嘗嘗 (=￣ω￣=)”
“啊嗚~~(￣▽￣)~*”
“……沒有了……T^T”的小故事，我就不再贅述了。
穿越到古代的第十三年的十一月初七
顧家兩個小郎君住了約有兩旬，每日都有打賞不說，態(tài)度也是極柔和端方的。
“客居于此，勞煩各位了�！�
“舍弟頑劣，若有冒犯，煩請告知，必罰之。”可惜姑娘們都有一顆愛正太的心，聽說會被罰，顧寶的淘氣搗亂都被掩了下來。
只有一條……顧非是個極其挑嘴的吃貨。
每日里不是嫌棄魚片不夠滑順，就是說肉餅沒有入味，或者是魚湯不夠鮮美，或者是菜蔬味如嚼蠟。
當一個人的職業(yè)被質(zhì)疑，他要么奮起，要么消沉，鑒于消沉的人會被取消每日加餐，所以結(jié)果是可見的。
說起來，我雖然憑借著對食品材料的廣泛了解和新品種點心的出奇制勝而備受推崇，可是我自己也知道，比起浸淫了廚藝十幾年甚至幾十年的大廚來說，我的基本功還是十分薄弱的。
于是，在第一天阿瞳做的蛋黃糕被完整無缺的端回來之后，整個廚房都進入了熱火朝天的廚藝發(fā)展期。
半個月下來，所有人的廚藝都有了長足的進步。
阿瞳的調(diào)味更加精湛，阿容的刀工精細了十分，不聲不響的小桃子冷盤也做的勻稱漂亮，連啞巴的燒火功力都大為提高。
至于我……在她們的幫助下，對食物的制作也有了新的認識。
還有把阿容騙的團團轉(zhuǎn)的顧寶，真是個古靈精怪的淘氣，著實對不起那張精致可愛的小臉啊。阿容真是不爭氣，總是被人兩句哄回來，接著又騙走了手里的點心。
半個多月后，顧家兄弟離開，我們都是非常的舍不得，真是欠虐啊。
……………………
今天，阿娘送信進來，她遇到了一個合適的男人，想要改嫁。
寡婦再嫁不是不行。
可是阿娘似乎忘了，當初她嫁給公主私產(chǎn)的小管事……我爹的時候已經(jīng)入了奴籍。
我中午告假回家了一趟。
面對的是阿娘的哭天抹淚。
在我的記憶力，她好像一直都是苦的，哭的，明明我照顧了她這么多年，她卻從來沒有快樂過。
這么多年，她依靠著公主府生存，雖然不好過，總算沒凍死餓死，可是現(xiàn)在，她的身份成了她“幸�！钡慕O腳石。
我真的也想哭了。
呆坐了許久，我還是去找了穆嬤嬤商量。
如果能讓這個生養(yǎng)了我的女人得償所愿，我愿意去做，這是不可抗拒的使命，來自于血液本身。
嬤嬤摸摸我的頭，愿意幫我想辦法。
她問我：“你娘出去了，你呢？”
我不知道。
穿越到古代的第十四年的三月初九
年前，母親嫁人了，從此不再是江姜氏，變成了孟姜氏。
我一直沒見她未來的丈夫，他跟我其實毫無關(guān)系。
她哭哭啼啼地抱著我喊女兒哭嚎著舍不得，我只回了她一句：“江家賤戶女，不識別姓良家婦。”
她傻了，呆在那里，被半扶半拉的安坐在車上。
她自然沒有從公主府的下人院出嫁，我又花了一點錢，賃了一間民房權(quán)當出嫁的地方。
她把我這些年送給她的錢全當做了嫁妝。置辦了滿滿一車。
我看著她坐上了牛車，只能安慰自己，權(quán)當十幾年來養(yǎng)大了一個女兒。
阿瞳也告假出來給我?guī)兔�，我看見她在牛車走后狠狠地呸了一口�?br> 后來母親兩次找到公主府門上，都被小廝攆了出去。
我在府中辛苦多年，她嫁人之后才想起來看我這個女兒。
可惜，從禮法上來說，認不認她，全在于我了。
說起來，還要感謝一個人。
各處莊子往回送年禮的時候，一個北地回來的莊頭兒托人傳話到二門上，要見我，當時我正在做白米煎餅。
他自稱是我父親的好友，叫肖毅，我父親去世的那年被發(fā)配去了北地的莊子，苦熬了十年，這次是終于被調(diào)回了京城。
他告訴我一個連娘親都被瞞住秘密：當年父親沒有生病之前，已經(jīng)求了府里放籍，公主念在祖父和父親兩代有功，也準了。
原來我這幾年一直在□工……
我果然在舊宅里找到了放籍文書，還有一張字條，是父親和肖叔叔合伙北地山貨毛皮生意的契約，肖叔叔依約要給我一百五十貫大錢，他給了我二十兩的金錠。
我恍惚看到了一個剛剛有妻有女的年輕男人，獲得了自由之后一心要努力打拼，結(jié)果爭不過命運，急病去世了。一時間滿心悲涼。
母親再嫁之后，我端著兩摞金絲肉餅找到穆嬤嬤簽了十年的賣身契。
在無人知曉的情況下，從終身制的時代奴仆變成了短期賣身的平民。
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蘋果和一只黑白大花貓私奔了，肉肉興高采烈的要求霸占它的食盆。
今天阿青見我一直心情低落，又給我送來了一只嫩黃色的小奶貓，我給它起名叫南瓜。
阿邊也來看我，掃蕩了一遍之后對我說，最近府里要擢升一個點心做的好的廚娘，讓我好好表現(xiàn)。
阿瞳在從魚湯里把肉挑出來，阿容撅著嘴覺得虧待了南瓜。
我想了想，把新得的嫩筍焯水之后小心破開，塞上肉餡，然后先炸后蒸，又是一道讓人嘴里放風的好菜。
我活在這里，一定要讓自己最大限度的找到幸福感。
穿越到古代的第十四年的九月十七
公主府的主人——長公主又懷孕了。
月娘必須全職照顧長公主，小郎君的日常點心就沒了著落。月娘干脆向上面推薦了我，稱我為她一手調(diào)教的徒弟。
于是我浩浩蕩蕩的帶著阿容，南瓜，肉肉一起搬進了內(nèi)廚房，結(jié)果還沒辦好進駐手續(xù)，上面又下了指示，辟出到正院西側(cè)的小院子，讓小郎君日常玩耍嬉戲，小院另起一個小廚房，做點心。
于是，五天之后，我變成了小郎君院子里的廚房掌事。
院子小，廚房雖然設(shè)在角落，還是常常能聽到小郎君的童聲稚語。
院子里在小郎君不說話的時候是異常安靜的。
侍女們在端蜜水上點心的時候都偽裝自己是啞巴，能不開口就不開口。
起初我不知道原因。
直到有一天，我對阿容說：“小心弄灑了果干。”
然后，一個稚嫩可愛的聲音就一直回蕩在院子里，顧寧小郎君學著我的樣子，面色柔和，神態(tài)親切……說真的，我真沒想到自己是這種表情，然后他不停的說：“小心弄灑了果干……小心弄灑了果干……小心弄灑了果干……小心弄灑了果干……小心……”
我終于明白，安靜是多么的寶貴。
小郎君的近身宮女是綠蘿，長得精致漂亮，言語也利落，無事時常和一群小侍女在小廚房門前的樹下閑聊幾句。
“鄭家小娘子越發(fā)出挑了，池家的小郎君倆人真是天作之合�！边@是永遠都有話題的綠蘿。
“鄭家小娘子庖廚之術(shù)極好的，池家郎君真有福氣。”這是管理小郎君衣料飾品的侍女阿米。
“池小郎君到底稚嫩纖弱了些，還是自家郎君和鄭家郎君在一起更顯龍姿鳳章之態(tài)啊�！边@是……兩只眼睛都在冒粉紅色泡泡的阿竹。
我端出了一大盤其子，又有一壺竹香水，笑著看她們邊吃邊聊，也頗有趣味。
池家的小公子我早前在前院廚房的時候也見過，長的真是極俊俏，芝蘭玉樹一般的少年，我的穿越同仁運氣不錯。
希望她能幸福。
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今天又研究了下竹筒飯，味道比穿越同仁的那種稍濃郁一些，我灌上了一點在灶上熏制的臘肉，希望味道能更香濃。
南瓜在結(jié)束了喝魚湯之后，愛上了和肉肉一起搶點心渣渣。
我勻出一塊點心給它，還被嫌棄了。
我決定今天只給它吃生魚尾巴。
又到了秋天，今年該多攢點糖桂花，小郎君很喜歡吃呢。
母親讓人送信進來，她要和她的丈夫去往河東郡，想最后見我一面，我拒絕了。
我能接受一個柔弱的母親，一個像菟絲子一樣的母親，可是，我總希望我的付出能有回報，可是現(xiàn)在我已經(jīng)心冷了。
也希望她過的舒心快樂些，別惦記我了。
穿越到古代的第十五年的四月二十一
長公主生第二子的時候，比第一次的混亂狀況好得多。
當然，因為我這里李產(chǎn)房近，還是有人過來渾水摸魚，少了幾個能果腹的野菜肉包，我能說那是我早就準備好的么？
主院里人來人往，即將升任大郎君的顧寧小朋友被乳母凌娘牽著走過側(cè)院門前，要往書房他爹那里送。
我讓阿容提出來一個提盒遞給了阿竹，四份點心，有一種是我剛剛研究出來的酥皮，還有一碟野菜肉包，肉當然不是豬肉，但是我往里面放了點豬油和雞湯。
大郎君抬起小腦袋看看我，嘴里還在念叨：“人，人，人人人，人呢？”
我神色恭謹?shù)哪克完犖樽哌h。
回過身，終于抑制不住狂笑了起來。
作為大齡產(chǎn)婦，公主再一次母子平安，我們再一次領(lǐng)到了大額獎金，我還在新來的一群為伺候小郎君準備的侍女中見到了老熟人——阿妙。
阿妙也看見了我，眸光一瞥，鼻子一抽，哼~
我一頭霧水。
第二天，在她第七次從我這個角落里的廚房門口路過的時候，我終于忍不住叫住她：
“阿妙，這些年過得如意么？阿璐姐姐生了小寶寶，我也就只在滿月的時候見過，長的真好�！�
“哼，你一群姐姐妹妹好吃好喝的，哪里還記得我？”阿妙拒絕睜眼看我。
時隔幾年，我發(fā)現(xiàn)阿妙的傲嬌系數(shù)得到了大幅度提升。
沒辦法，還是老樣子，一小碟炸丸子，兩塊綠豆棗泥糕，她埋頭吃得開心，終于肯搭理我了。
好像又是那個小小的擁擠的院子，我笑著遞給她剛做的果子，她一臉嫌棄地塞給我絨花或者針頭線腦，其實眉眼都在笑著。
得見故人，心情好得很，阿妙吃飽了擦擦嘴，還不忘數(shù)落我：“幾次有人要占了你家的房子，都讓我娘和我姐姐轟了出去，你也不回去看看，當心將來家都沒有了！”
“別對誰都那么好，小心別人當面一套背后一套的，能有機會見著公主和小郎君就趕緊巴結(jié)著，別總呆呆的！”
我都笑著應(yīng)了。
她連吃帶拿，心滿意足的離開了。
公主怕大郎君孤單，索性弄了些稀罕寵物養(yǎng)在了院子里。
一只金毛小猴兒，屁股上的一圈毛帶著醬色，好像曾經(jīng)一屁股坐在醬壇子上，我們都叫他阿醬。
一只八哥，是郎君從府外搜羅來到了，整日里就會：“來人，倒水，來人，倒水……”被叫做水水。
加上原住民南瓜和肉肉，小院子越發(fā)熱鬧了。
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今天公主又給大郎君送來了一只鸚鵡。
大郎君讓綠蘿把鸚鵡提到了院子里的樹下。
水水也湊了過來。
大郎說：“安好，安好~”
鸚鵡：“啊~啊~”
大郎說：“安好，安好~”
鸚鵡：“好~好~”
大郎說：“安好，安好~”
水水在一旁終于不甘寂寞：“來人，倒水！”
鸚鵡突然精神了：“賊鳥！賊鳥！”
阿醬被吵到了，兩個不知名的小果子奇準的砸在它倆頭上。
肉肉趁機竄過去搶了阿醬一個果子。
樹上阿醬追著肉肉上下翻騰。
樹下水水“來人！”鸚鵡“賊鳥！”
南瓜趴在陽光明亮的地方，絲毫不被干擾的睡著。
一群人圍著看得開心，都掩著嘴偷偷笑了。
穿越到古代的第十六年的六月二十一
拜訪過男主人的顧非和顧寶兩兄弟又來過兩次，阿瞳已經(jīng)升職為客院小廚房掌事，從我這套走一堆食譜，摩拳擦掌準備迎接挑嘴男的挑戰(zhàn)。
府里的大郎君依然各種尋找存在感，跟前伺候的人都小心翼翼，生怕不小心被學了話去。
有次，阿妙抿著嘴一路走到我跟前，總算松了口氣：“哎呀，能說話了，憋死我了，憋死我了�！�
身后卻傳來回聲，“憋死我了，憋死我了……”阿妙驚慌回頭，看見鸚鵡站在樹下的鳥架子上，撲棱著翅膀，“憋死我了，憋死我了……”阿醬從樹上低頭，照舊一個果子核砸了過去。
阿妙氣的笑罵道：“還真是個賊鳥。”
檐下的水水八哥立刻跟上：“來人！賊鳥！”
我搖搖頭，拎了兩塊山楂山藥糕給她，總算不再鼓著個包子臉了。
凌娘的小女兒阿紫也常常跑來玩耍，睜著圓滾滾的大眼睛看著我：“阿姐會做好吃噠~將來我也會！”
阿容和新來的燒火丫頭阿令都極喜愛她，每次都給她裝了滿兜的點心。
花生糖，麥芽糖，都是現(xiàn)在院子里小女孩兒們的新寵。
轉(zhuǎn)眼間，我進府已經(jīng)快要第五個年頭了，跟在我身邊的阿容也依稀是我當初的年紀，過幾天，我打算把她薦到月娘身邊，真正好好的調(diào)教下手藝。
我的穿越同仁過得依然精彩。
一句話弄廢了一個郡主，已經(jīng)是府中的美談。逾制這種事情，有人抓出來，皇帝也和你計較，就說明，你在他的心目中不那么重要了。當時我就想，太子，恐怕蹦跶不了多久了。
果然，太子倒臺了，如果說里面沒有我那個同仁的手筆……你還不如讓我相信南瓜不會偷吃。
再后來，聽說她的未婚夫立功歸來，她當街射箭宣示主權(quán)。
這可比跑過去繞兩圈高喊“他是我的”要直接的多。
我說不上來是羨慕還是嫉妒，但是，她活的精彩，實在讓我開心。
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天還沒亮，穆嬤嬤就讓人送來了兩條五斤多重的大魚，我和阿容也仔仔細細的熬制高湯和準備配菜。
阿青要嫁人了，正巧這兩日府中的四位主人都去了陛下行宮，我們就決定借著嬤嬤的小院兒，大家□一樂。
把魚細細的片成片，魚背一片，魚腹一片，中間夾著的是一片薄薄的火腿，卷上蔥絲蕨菜絲筍絲，做成魚片卷，再細細的碼成花狀放在碗里。接著把澆好的蛋液兌上高湯倒進去，上鍋蒸制——這是滑蛋魚片羹。
昨天起封了一壇醬，索性就做個醬燒魚尾，魚尾先調(diào)味腌制，再用素油爆鍋后煎炒，接著烹入酒和醬，燜燒到湯汁收干，再撒上一把青蒜。
魚頭很大，雖然不是鰱魚，但是看著魚頭的肉質(zhì)也算肥嫩，那再來一個剁椒魚頭，在盤子里放兩片豬油，碼上蔥姜蒜，把魚頭徹底洗凈，剖成兩半，放在輔料上，接著從剁辣椒剁的滿臉通紅的阿容手里接過紅椒，鋪在魚頭上——這是月娘的最愛，剁椒魚頭。
再取兩條魚的魚肚子和魚背肉，腌漬之后，用油鍋炸透，再澆上酸甜味道的湯汁，算是另類的糖醋肉麒麟吧。
再取魚頭，使勁兒敲開，合著雞湯骨湯一起熬煮，放上蔥姜，熬煮出香味之后加上新作的豆腐。
魚雜被南瓜盯了半天，還是被我使勁兒清洗干凈，做了個家常燒魚雜——試驗品，如果沒人吃只能我和南瓜偷偷分享了。
剩下的魚肉都剃了下來，做了個魚丸湯，放在了冬瓜盅里。
魚骨也被我扔進了魚頭豆腐湯里燉著。
再用筍片炒了個臘肉，燜了一盤河蝦，取了新鮮的蘑菇做了個炒雜菇，一盤豬腳凍，為了吉利又素炒了一個宜男草（黃花菜）。
十個菜，加上四碟子點心，四樣水果，還有一大壺用烏梅山楂五味子和大棗熬煮放涼了的酸梅湯。
一群人坐在穆嬤嬤的小院子里，吃吃喝喝有說有笑。
最后一塊蛋黃糕被阿紫拿去了，剩下的桂花藕粉糕也被阿邊包了圓。阿容鼓著一張包子臉看著我，我只能摸摸她的頭安慰她：“還有綠豆粉，晚上給你做綠豆酥�！�
一邊的阿妙看見了，高聲說：“中午吃了阿青的，晚上，還是去吃阿悠的�！�
附和者眾。
南瓜心滿意足的吃著魚雜拌飯，間或還舔兩口吸足了湯味的魚骨頭。
肉肉抱著一塊芋頭糕也是津津有味。
阿醬對擺在面前的水果不屑一顧，阿竹促狹的把一筷子剁椒喂給它，他嗚啦一聲，躥到了樹頂不肯下來了。
月娘鄙視道：“糟蹋好東西。”
我端起酒杯，敬她們所有人，如果不是她們，在我還懵懂不知規(guī)則的時候小心的保護我，我大概已經(jīng)在這府中頭破血流，能認識她們，其實是我的幸運。
也許將來我會離開這里，開一個小小的點心鋪子。
也許將來我會和月娘一樣，成為高門大戶的聘用廚娘。
也許將來我會嫁給一個還算順眼的男人，然后告訴我的孩子們，我從來沒有認同過這個世界。
不論怎樣的也許。
我永遠是自由的。
我的自由來自鍋灶間氤氳的香氣，來自人們品味食物的笑容，來自于我的心。
這是一個和我的靈魂格格不入的世界，但是我依然愛它。
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作者有話說
