醬油的流水賬日記——也可以稱呼為“舌尖上的公主府~”鞠躬~
穿越到古代的第十一年的十二月十七日。
這么算應(yīng)該沒錯(cuò)吧。
謝家的阿妙已經(jīng)穿上了她姐姐送回家的新襖子，看起很暖和。
這一世的阿娘看見了，回家抱著我抹眼淚。
“我家的阿悠怎么就這么命苦，我那死鬼啊，你就那么早的去了�！�
我拿起干凈的手帕擦擦她的臉。
有什么好哭的呢？生老病死，人都要活下去。
把灶臺全部打水沖刷一下，跟鄰居家給主家趕車的大叔饒了幾張粗裱紙，想想舍不得貼在灶屋，只能弄點(diǎn)秸稈使勁兒擦擦墻上的陳垢。
蛛網(wǎng)之類的，用竹竿綁了爛抹布擦擦。
畢竟是要過年了，還是要干干凈凈的。
今天還幫謝家的伯母提了半缸子的水，她看了我?guī)籽郏o了我半塊紅布。
阿娘不能用的，我可以做兩個(gè)繡包，換點(diǎn)鹽巴。
好像上輩子的車水馬龍都已經(jīng)很遙遠(yuǎn)了，活在當(dāng)下，挺好的。
下午的時(shí)候，管事難得來了院子。
大家都齊刷刷地站在院子里，他每次來，要么是有人被全家發(fā)賣——主家寬厚，這么多年，只看見兩次，要么，就是主家有了賞賜。人們都用期盼的眼睛看著他，我瞄到門外，用紅包扎著的一車年貨。
果然是主家有了賞賜，公主懷孕，過年的賞賜加了一倍，我們家分了五斤肉，兩吊大錢，一只雞，一把蛋，半匹紅布。謝家的賞賜要豐厚的多，管事的也一直帶著笑臉，畢竟家里有個(gè)在公主身邊伺候的大女兒，我也十一歲了，或許，明年該試試運(yùn)氣。
總算能過個(gè)不錯(cuò)的年。
肉留了一斤多點(diǎn)，剩下的都被我我用鍋把肉都炸出了油。阿娘的腸胃不好，大魚大肉會(huì)難受，但是不吃營養(yǎng)也跟不上。用點(diǎn)油水炒菜，更合適一些。
阿娘說，雞和紅布送給隔壁院子的管事嬤嬤的侄女，疏通疏通，明年進(jìn)府里灑掃也好。我想了想，沒應(yīng)下。
慢慢來，都會(huì)好的。
穿越到古代的第十一年的十二月二十八日。
菘菜抹了鹽放在壇子里，封壇了四十多天，應(yīng)該差不多了。
我打開后屋用干草蓋著的壇子，果然是很濃的酸味。
謝家伯娘湊過來看，我分了一棵給她，囑咐了要洗凈切細(xì)，多放點(diǎn)油水，又從笸籮里抓了一把干豆角。
撈了一棵酸菘菜回家，洗凈了，燉上留下的幾塊肥肉。
還有干豆角，用豬油炒炒燉熟，吃的時(shí)候蒸蒸就可以了。
晚上謝家的伯娘又來了。
“難怪阿悠攢點(diǎn)錢都去買了鹽巴，這菜味道真好，做了肉，又嫩又香，還不膩，難為你是怎么想出來的�！�
我只站在一旁靦腆地笑。
阿娘語氣低落：“如果不是她爹去的早，她也不用這么辛勞，一雙手粗的……”
阿娘其實(shí)是古代版的祥林嫂，這么多年了，別人夸我也好，同情她也好，總是瞬間把話題扯到早逝的父親身上，時(shí)間長了，別人都遠(yuǎn)著我家的家門。
謝家伯娘的臉色有點(diǎn)發(fā)青，大概想到了我家阿娘的功力，好不容易讓她主動(dòng)上門，我可不能就讓她被嚇跑了。
“伯娘，我也就只能鼓搗點(diǎn)小東西，我阿娘身子不好，吃不得大油，難得到了年根，總想讓她吃點(diǎn)好的。腌的菘菜還有不少，您多拿幾顆，阿璐姐姐回來，您也讓她嘗嘗，就怕姐姐在主家得寵得緊，什么沒見過，看不上我這點(diǎn)粗糙東西。”
拍馬屁是門藝術(shù)，這么藝術(shù)課我進(jìn)修了六年。
伯娘一張臉笑成了喇叭花，端著酸菜走了。
就這樣，在大年初二，難得回家一次的謝璐，來了我家。
一副包銀的耳環(huán)，不值錢，可是跟阿娘鎏金的銅鐲子比，要新的多。
當(dāng)然，重點(diǎn)不是東西，而是，她帶了的一個(gè)消息。
“公主打算再挑幾個(gè)小侍女進(jìn)府，老實(shí)能干的，為幾個(gè)少爺預(yù)備著�！�
……
終于成了這一步，有了阿璐姐姐一句話，至少管事們不會(huì)用別人把我擠下去了。
當(dāng)然，成不成，還是看我自己。
穿越到古代的第十二年的二月八日
厚襖還裹在身上，風(fēng)卻沒那么刺人了。
我們站在夾道里，管事嬤嬤用極其挑剔的眼光上下打量著我們，身邊的阿妙瑟縮著像個(gè)小鵪鶉，穿著新襖的得意勁兒被冷氣兒壓得差不多了。
其實(shí)，她才是阿璐愿意幫我說話的原因，阿妙才九歲，家里寵的厲害，偏偏這次機(jī)會(huì)好，阿璐還能說上話，再等兩年，說不定阿璐也配人了，所以狠狠心，我們倆就并排著站在這里，接受嬤嬤們的檢閱。
“這個(gè)，不行，拙手拙腳的�！�
“這個(gè)臉上有疤�！�
“這個(gè)，跟沒腳雞似的，刷了�！�
……
阿妙很緊張，悄悄往我這里挪了兩步。
我也覺得身上剛穿的新衣服有點(diǎn)緊的難受。
三十個(gè)女孩子，篩來選去，就剩十個(gè)人，包括我和阿妙。
然后是洗澡，換衣服，篦子把頭發(fā)翻來覆去的清理，耳朵后面和腋下都要狠狠的洗干凈。
頭發(fā)梳成統(tǒng)一的雙丫，手上臉上都涂抹了脂膏，內(nèi)衣中衣襪子鞋子都是全新的，青色的棉裙子和黑色的腰帶也都疊得整齊，讓我們換上。
從洗澡到換衣服，全部都有管事嬤嬤虎視眈眈的看著。
阿妙梳頭的時(shí)候，手都在抖，小聲說“阿悠，我梳不上了，我，我害怕……”
我看了眼看過來的嬤嬤，雙方瞪視了兩秒，她若無其事的撇開視線，我迅速給阿妙梳好了頭發(fā)。
整理好了之后，就終于有了踏進(jìn)公主府小偏門的資格。
公主府的內(nèi)總管事穆嬤嬤就站在我們十個(gè)人的面前，感覺不像剛剛的嬤嬤們那樣咄咄逼人，卻震得阿妙連動(dòng)都不敢動(dòng)一下了。
“以后上午在各處做事，下午在東夾道學(xué)規(guī)矩，公主府中上下規(guī)矩二百二十二條，全部都 刻到骨子里才算，不然，一律發(fā)賣，絕不姑息。”
……死一樣的安靜……
“這個(gè)看起來敦實(shí)，現(xiàn)在東苑灑掃吧�！彼S手指指最高壯的女孩兒。
“你們倆個(gè)說是會(huì)繡花，先去針線房試試�！庇钟袃蓚�(gè)女孩兒諾諾地被帶走了。
“你們幾個(gè)跟著陸嬤嬤去后院�！标憢邒呔褪俏壹腋舯趮鹉锏墓脣�。
“你說是會(huì)生火做飯？”她看著我“那跟著月娘去小廚房吧�！�
心想事成！總算能學(xué)一門手藝了！
最后的阿妙，被穆嬤嬤親自帶走了。
月娘大約二十多歲，眉眼兒都透著爽利勁兒。說話風(fēng)風(fēng)火火，做事也雷厲風(fēng)行。
“別以為到了小廚房就吃香的喝辣的，敢笨手笨腳給我惹麻煩，我一次餓你三天�！�
“不準(zhǔn)偷吃不準(zhǔn)偷懶不準(zhǔn)動(dòng)辣椒！”
一口一……我一定是聽錯(cuò)了……怎么會(huì)有辣椒？
穿越到古代的第十二年的六月初六
我已經(jīng)成功熬過了試用期。
小廚房其實(shí)更靠近外院，書房上課時(shí)的點(diǎn)心加餐都是從這里供應(yīng)的，這些古代準(zhǔn)高富帥們自備的點(diǎn)心也可以在這里加熱。
我還在某次看到了一個(gè)全身毛茸茸的小女孩兒，捧著點(diǎn)心要求自己來。
當(dāng)時(shí)月娘的眼神閃亮的可怕……
說起月娘，在我用水油比例混合的情況下成功熬制出了麻辣油之后，對我的態(tài)度簡直是180度大轉(zhuǎn)彎。
她究竟有多愛吃辣，大概我上輩子某幾個(gè)西南省份的人們都會(huì)贊嘆吧。
上個(gè)月我有了一個(gè)新室友……不對，在我研究出了栗子糕之后變成了三個(gè)室友……
一個(gè)是人類（？），叫阿瞳，據(jù)說是主動(dòng)從公主院子里的宮女姐姐身邊要求調(diào)到這里的。
一個(gè)是蘋果……不用干活，只知道搶我的口糧吃，可惜罵了聽不懂，打了就賣萌，它是一只花斑貓。
一個(gè)是阿青托付給我的松鼠，我叫它肉肉。
阿青是穆嬤嬤的侄女，被選進(jìn)了主院，不方便再投喂它了。
于是我每天的生活是這樣的。
早上起床，在廚房隨便解決點(diǎn)早餐，然后準(zhǔn)備書房的點(diǎn)心。
接著應(yīng)付來覓食的蘋果一只……咸菜或者魚湯拌米飯一碗。
接著應(yīng)付來覓食的肉肉一只……書房點(diǎn)心的零碎渣渣一堆。
接著應(yīng)付來覓食的阿瞳一只……正在試驗(yàn)中的各種食物和點(diǎn)心，尤其是外觀不好但是味道好的。
接著，中午處理下各位少爺和一位小姐帶來的點(diǎn)心零食，以及一眾少爺們的午餐。
老爺是個(gè)比較有威嚴(yán)的師傅，少爺們還沒有在老師家點(diǎn)餐的勇氣，所以我們自由發(fā)揮的空間很大。
某日我做的青筍雞肉卷受到了老爺?shù)目隙�，得到了五吊賞錢，是我半年的例錢。小金庫終于能像夢想中一樣蓬勃發(fā)展了。
今天我之所以寫日記，是因?yàn)�，有書童偷偷跑來跟我換吃的。
換~吃~的~請?jiān)徫沂幯恼Z氣，當(dāng)了半文盲十余年，我終于有機(jī)會(huì)再次碰到書本，我用了一旬的點(diǎn)心，換來了初級的識字書《氏族志》。
生活~總是會(huì)善待用心的人，不是么？
穿越到古代的第十二年的七月十四
長相漂亮可愛甜美大概還有皮毛控……會(huì)讓前世許多姑娘尖叫的小蘿莉，我服務(wù)的這家老爺唯一的女徒弟，大概也是一個(gè)烹飪愛好者。
雖然多次被身邊跟著的人攔下，沒有進(jìn)入小廚房，但是她每次捧著小包袱，忽閃著大眼睛看著廚房門口的表情，真是讓石頭人都會(huì)心軟的。
最恐怖的是，月娘每次都是一臉春色蕩漾，蠢蠢欲動(dòng)，躍躍欲試（？）……我觀察了半個(gè)月，在她日常的工作中沒有發(fā)現(xiàn)她有特殊愛好，還好，我還是安全的。
那不安全的特殊對象，可愛的小姑娘到底怎么惹到了月娘呢？
某日，月娘斟著一壺果酒，一臉享受的啃了一口抹了辣醬的肉脯，悠然嘆了一口氣，說了一句：
“不能怪我實(shí)在喜歡鄭家小娘子，這辣椒，簡直是關(guān)乎天下如我等老饕之福祉�。　�
原來那個(gè)小姑娘就是“辣椒”的創(chuàng)始人。
這一天，我三次差點(diǎn)把鍋鏟扔進(jìn)了鍋里。來覓食的阿瞳看得十分心驚，喊了啞巴和幾個(gè)燒火丫頭一起把我扶出了灶間，著實(shí)讓我受寵若驚。
“那個(gè)糖汁澆肉我可等了半個(gè)月了，你要是不小心把漿汁熬壞了，可別怪我手狠�！�
阿瞳永遠(yuǎn)這么吃果果。
那一天，我苦著一張臉接受了這個(gè)世界可能會(huì)有和我一樣穿越而來的人。
如果我想著自己從小干家務(wù)，她錦衣玉食；
自己要照顧病弱老母，她前呼后擁；
自己苦求讀書而難得，她登堂入室。
此日記大概會(huì)變成黑心女配的畫圈圈咒怨。
就如同現(xiàn)在社會(huì)，不能因?yàn)閯e人的爸是李剛，你就嫌棄自己的爸只開著奧拓啊。
投胎是門技術(shù)，這門技術(shù)沒學(xué)好，總能學(xué)別的。
至少，我覺得，我投喂寵物這一塊，比她熟練。
大概因?yàn)槲彝段沟奶炀毺珡氐住?br> 我發(fā)現(xiàn)，小廚房成了吃貨聚集地。
客院負(fù)責(zé)灑掃的阿諾，書房供奉茶水的阿白，二門上聽候的小悅，還有和我一同進(jìn)府，安排在東苑的小希。
每當(dāng)新做好的點(diǎn)心，香味漸漸飄散在院子里，就會(huì)看到一雙雙圓圓的眼睛看著我，她們的手里還拿著自己的份例。
在這個(gè)，實(shí)際上和名義上都是女子當(dāng)家的府邸里，宮斗宅斗之類的都被極端弱化，除了為了點(diǎn)心大小多寡引發(fā)的爭吵，這里實(shí)在安靜的會(huì)讓穿越而來突然變成宅斗高手的人們感覺寂寞如雪。
于是……這里其實(shí)應(yīng)該起名叫吃貨的一群人，或者舌尖上的公主府……
公主預(yù)產(chǎn)期漸漸來臨，有著強(qiáng)烈升職需求的小姑娘們摩拳擦掌。
我在研究了之后覺得，小廚房實(shí)在是個(gè)適合我悠然度日頤養(yǎng)天年的好地方，于是，對月娘越發(fā)殷勤。
跟著老爺學(xué)習(xí)的鄭家小郎君有個(gè)書童姓馬，名是為官作宰的宰……第一次聽到我笑了一盞茶的時(shí)間。但是他能夠把舊書拿來和我交換點(diǎn)心，合作愉快的同時(shí)，我也獲得了不少外部信息，比如他家小娘子，又萌又可愛的疑似穿越同仁，毛皮控的小姑娘又搗鼓出了新的東西……香腸。
我想，灌制的蒸制香腸可以面試了。
今天我又因?yàn)樽灾频南隳c獲得了老爺?shù)莫?jiǎng)賞。穿越同仁~在點(diǎn)著銅錢的那一刻，我如此愛你~！
穿越到古代的第十二年的八月二十三
最近一次看見我的穿越同仁，是在公主生下第一個(gè)兒子的那天，我捧著從大廚房淘換到了一小罐子蜂蜜，正路過養(yǎng)兔子的地方。
兔子面前擺了花花綠綠一堆蘿卜青草，兔子只啃了幾口青草。
蹲在那里的小姑娘自言自語“這世上怎么會(huì)有你這樣的兔子��？”
其實(shí)這姑娘也是個(gè)囧貨啊。
好像今天早上下完雨之后我喂了它不少豆餅……
關(guān)于豆餅蘿卜和青草我還沒想明白，公主那里已經(jīng)發(fā)作了。
大廚房全部都忙著燒熱水，月娘帶著我準(zhǔn)備茶水點(diǎn)心。
被借調(diào)去大廚房的啞巴忙得一臉灰，跑回來塞了一嘴的棗泥餅又跑走了。
兩個(gè)時(shí)辰也沒見到報(bào)喜，大家的表情都帶了點(diǎn)焦急。
阿青跑來端點(diǎn)心的時(shí)候安慰我們：“公主罵郎君罵的歡實(shí)，沒事的�！�
到了飯點(diǎn)了，全府上下沒人敢提一個(gè)“吃”字，所以……大家愈發(fā)弄的小廚房人來人往，肉肉對趁機(jī)摸過來把點(diǎn)心渣渣都舔干凈的小廝阿靜極度鄙視，趁著他不注意用尾巴掃了他一臉灰。
穆嬤嬤去大門迎鄭家夫人，等了許久未到，我蹭上去，一口溫茶水，兩只瘦肉蛋皮卷，她臉色總算好看了。
“鄭家小娘子和池家小郎君兩個(gè)半大孩子主事，真難為了。呼，阿悠，你們先架上鍋，做上雞湯粟米粥，人參雞湯也別撇油了，我看公主這也快了�！�
這個(gè)折騰人的小寶寶，真是讓人又愛又恨啊。
過了幾柱香的時(shí)間，總算來了個(gè)能正經(jīng)主事的，據(jù)說是我穿越同仁的嫂子。
……
寶寶健康出生了，全府賞半年例錢，于是皆大歡喜。
除了月娘，她掐著腰等著被弄的一片狼藉的小廚房：“那群吃貨，他們吃的通通從賞錢里扣掉！吖~！誰偷了我辣椒？！”
我攏著袖子里趁亂抓出來準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)夫妻肺片的辣椒，一起做同仇敵愾狀。
今天，我升職了。月娘的祖母是世家出來的廚娘，她自然是長于藥膳，于是被調(diào)進(jìn)了公主的私廚，為公主調(diào)理身體。
而我，成了小廚房的掌事廚娘，月例翻了三番，我想肯定與那兩個(gè)瘦肉卷有關(guān)。
今天是升職后的第一天，早上送走了一臉戀戀不舍的月娘，回過身，我看到了一群捧著自己份例食材要求長期投喂的吃貨。
蘋果……你頭頂?shù)聂~干很眼熟��？
穿越到古代的第十二年的十一月初九
月娘苦著一張臉找到我的時(shí)候，我正在和阿瞳、啞巴還有新來的阿容吃著白湯火鍋，有了點(diǎn)熏肉和魚頭提味的湯底真是鮮美的讓人連舌頭都能咽下去，蘋果盤子里放著涮出來的湯餅還有魚骨，肉肉抱著熟栗子啃得正歡。
倒上一點(diǎn)辣椒油在碗里，再遞上筷子，月娘喜笑顏開的吃了幾口，又恢復(fù)了一臉的沉痛狀。
“阿悠~我這次真是傷腦筋了，小郎君的乳娘喝不下催乳魚湯了，怕藥味擾到小郎君胃口，又不敢喝湯劑，你一貫機(jī)變，有沒有什么好法子？”
催乳？
我想到了前世極愛的美味。
“我倒是想到了個(gè)土方，只是材料實(shí)在粗鄙，難登大雅之堂，只怕內(nèi)院乳娘也會(huì)嫌棄�！�
月娘嘿嘿一笑，抄起筷子：“我只管她能吃下，哪里管她還挑到我頭上？”
當(dāng)天下午，有小廝苦著一張臉提著一個(gè)籃子遮遮掩掩送了過來。
“江小娘子怎么會(huì)想到用這骯臟物，可別驚了郎君�！�
我笑著接了過來，沒正面回答。
第二天，一個(gè)粗瓷瓦罐就送進(jìn)了內(nèi)院。
月娘隨后來夸我，效果極好。
阿容沖出灶間：“阿悠，骨酥肉爛，再如何調(diào)制？”
……
這個(gè)冬天，我終于能吃上豬腳凍，心情實(shí)在舒暢。
公主知道后也派了身邊宮女來褒獎(jiǎng)我。
大宮女阿欣柳眉倒豎：“如此孟浪之事可一不可再，不然規(guī)矩可容不得你�！�
同來的阿夕宮女笑著說：“她的意思是，此事幸是你機(jī)變湊巧，可也要守著規(guī)矩，當(dāng)心將來小人抓了把柄就不好了�！�
我笑咪咪的讓阿容端出兩盒新作的松子糯米糕，作揖謝了兩位好心姐姐提點(diǎn)，她們也笑著走了。
………………
今天，負(fù)責(zé)內(nèi)外院傳話的阿邊氣哼哼的躲了進(jìn)廚房。
蘋果立刻蹭了上去，果然是看見美女不動(dòng)步……不過，我也覺得，美女生氣也賞心悅目啊。
“這點(diǎn)心，讓那起子人吃了都是暴殄天物。”阿邊氣哼哼的看著食盒里的點(diǎn)心。
我和阿容對視一眼，果然今天來的也不是省心的。
書房傳話的小侍女阿花蹦蹦跳跳也鉆了進(jìn)來。
“阿悠姐姐，書房該上茶點(diǎn)了。”
“上什么上，郎君家里那群人來了，準(zhǔn)沒有好事�！卑⑦吺穷櫦依掀偷膶O女，對老爺?shù)募沂轮赖暮芮宄?br> 阿花睜著水汪汪的大眼睛看著她：“郎君臉色也不好啊，阿邊姐姐說對了�！闭f完自己還點(diǎn)了點(diǎn)頭。
原來是男主人的大哥又扛著親情大旗行無恥之事來了。
阿容低頭把客座的點(diǎn)心上細(xì)細(xì)地灑了一層堿面。
我無語地?fù)u搖頭，轉(zhuǎn)身，正看見阿花正神色專注的……讓肉肉用大尾巴往一個(gè)茶杯里掃灰……
男主人的大哥年紀(jì)也不小了，但愿他今天回家不會(huì)“偶感不適”。
穿越到古代的第十三年的三月初三
過年的時(shí)候我也沒回家，娘幾次讓人遞話進(jìn)來讓我嫁人。
這種事情，我怎么會(huì)有自主權(quán)呢？不過，如果能不嫁人是最好的，所以，我只是每個(gè)月把收入送回去一半，婚事，只說要府里做主的。
上次阿花在男主人家大哥的杯子里作怪的事情被阿白知道了，阿白狠狠地抽了她的手心。
阿花抽泣著捧著手跑到我這里，一臉的求安慰求摸頭求加餐，阿容端出來兩碗湯圓，兩個(gè)小家伙頭對頭的吃點(diǎn)心去了。
追著過來的阿白苦笑著看著我：“我這個(gè)妹妹被嬌慣壞了。”
她也說起了嫁人的事情：“你也十三了，雖然家里只剩了寡母，但是年紀(jì)輕輕就做了廚房掌事，承了月娘的手藝，有錢有本事，不少人盯著呢……公主面前也難有人為你說話，怕被人惦記還是避一避風(fēng)頭也好�！�
牽著阿花回前院的時(shí)候，她又不忍心看我苦著一張臉：“你才多大啊，事情慢慢來。”
唉，看來這個(gè)天然養(yǎng)老地我也呆不長久了。
……………………
今天，皇帝來了府中。
阿容很興奮：“圣人來了，阿悠姐姐可以上梅花融雪糕，還有八寶切糕，還有金皮酥�！彼庵种割^算著。
我額頭上起了一個(gè)十字路口。
梅花融雪糕是用冬天存下的糖漬梅花瓣兒一點(diǎn)點(diǎn)立在模子里，然后輕輕倒進(jìn)反復(fù)過濾后的糯米糊，接著再上鍋蒸制，成品是晶瑩剔透的乳白色糕點(diǎn)里面紅色的花瓣隱約可見——制作時(shí)間一天。
八寶切糕是蒸熟之后的糯米糕切成塊，炸制一遍之后和著八寶蜜餞一起蒸熟，香糯甜美——制作時(shí)間半天。而且我存著的蜜餞已經(jīng)被某個(gè)扳著手指頭的孩子“夢游”吃掉了大部分啦。
金皮酥是用特制的雙面加熱銅板把用蛋奶面粉和蜂蜜調(diào)成的糊糊壓制成烤熟的面皮，做起來很簡單，問題是……這個(gè)年代不是你想有奶就有奶啊……難道要讓皇帝和他小外甥搶口糧么？
我中規(guī)中矩端出幾份稍作改良的穿越同仁“發(fā)明”的點(diǎn)心。
低調(diào)，低調(diào)是美德。
事實(shí)證明，我的選擇是正確的。
心情舒爽的皇帝賞了我?guī)讉�(gè)金裸子，小金庫再次讓人心潮澎湃的膨脹了。
阿白說，皇帝終于給自己的兒子找到了下家。
皇帝的女兒愁嫁，皇帝的兒子……也不好當(dāng)啊。
穿越到古代的第十三年的九月十六
前一段時(shí)間聽說我的穿越同仁當(dāng)街怒斥了東宮郡主強(qiáng)搶民男。
我囧了許久，也從里面得到了點(diǎn)信息，丞相的女兒對上了東宮的未來公主，說明兩家確實(shí)矛盾尖銳，公主府一系和鄭家通家之好，和東宮一直沒聯(lián)系。
聯(lián)系到公主治家手段的剛?cè)岵?jì)還有培養(yǎng)出這么個(gè)妖孽蘿莉的鄭家的兇殘往事。
我腦海中瞬間飛出了歷史上各種被干掉的太子們。
這個(gè)世界好危險(xiǎn)，還是回家種田吧。
最近我自己也調(diào)職了，從前院小廚房調(diào)到了客院小廚房。
搬家的時(shí)候，壇壇罐罐的都有朋友們幫著搬走，阿容揣著小包袱，阿瞳扛著竹編箱子，啞巴挑著自己的鋪蓋，蘋果叼著自己的窩跟在后面，肉肉抱著不知從哪里找出來的栗子神氣地站在蜜餞壇子上。
來接任我的廚娘面對空蕩蕩的廚房，大概會(huì)十分無語吧。
客院廚房原本的人馬因?yàn)橐归g聚賭都被“趕”了出去。
只剩下了一個(gè)平日里不合群但是總算沒被牽連的小桃子。
十個(gè)人的編制只有我們五個(gè)人，客院平時(shí)也沒什么客人，實(shí)在是相當(dāng)逍遙。
府里都說我是拒絕了管事嬤嬤的侄子的提親，所以被使了絆子。
當(dāng)然，真相只有我和穆嬤嬤還有月娘知道。
男主人偶爾還記得我做的點(diǎn)心，府里也沒有人敢再得罪我，每日只要試做點(diǎn)心，投喂家養(yǎng)寵物和外面散養(yǎng)的，日子過得很舒服。
大廚房的掌事米嬤嬤有個(gè)胖胖的小女兒，小名兒蘿卜，每當(dāng)我請大家試吃新作的點(diǎn)心，她總是跑來一臉期待地看著我，分給她，她就跑開了。
吃貨們吐槽她：“為了進(jìn)府做事，現(xiàn)在每日只喝兩頓粥，我們這么吃法，她怕是滿腹辛酸也飽了肚子�！�
我想，我某次路過的時(shí)候沒有聽錯(cuò)，她咬著小手帕在說：“還吃~還吃，肥死你，肥死你，肥死你！”
這個(gè)充滿了囧貨和吃貨的公主府喲。
……………………
今天客院住進(jìn)了兩個(gè)小正太，一個(gè)十歲有余，一個(gè)四五歲。
據(jù)說是來求老爺指點(diǎn)的，顧家子弟。
大點(diǎn)兒的叫顧非，第一天來就上下打賞了一遍，行事大氣，長的實(shí)在是精致漂亮，小丫頭們都會(huì)找機(jī)會(huì)去瞄上幾眼。
我也心情愉快的做了一份芙蓉魚片。
至于那個(gè)小的。
下午阿容苦著小臉跑回來，說：“姐姐我的蜜餞果子，被那個(gè)壞蛋寶寶騙走啦�！�
至于這個(gè)
“一定不好吃╭(╯^╰)╮”
“很好吃噠~\\(≧▽≦)/~”
“肯定不好吃~~( ﹁ ﹁ ) ~~”
“不信你嘗嘗 (=￣ω￣=)”
“啊嗚~~(￣▽￣)~*”
“……沒有了……T^T”的小故事，我就不再贅述了。
穿越到古代的第十三年的十一月初七
顧家兩個(gè)小郎君住了約有兩旬，每日都有打賞不說，態(tài)度也是極柔和端方的。
“客居于此，勞煩各位了�！�
“舍弟頑劣，若有冒犯，煩請告知，必罰之�！笨上Ч媚飩兌加幸活w愛正太的心，聽說會(huì)被罰，顧寶的淘氣搗亂都被掩了下來。
只有一條……顧非是個(gè)極其挑嘴的吃貨。
每日里不是嫌棄魚片不夠滑順，就是說肉餅沒有入味，或者是魚湯不夠鮮美，或者是菜蔬味如嚼蠟。
當(dāng)一個(gè)人的職業(yè)被質(zhì)疑，他要么奮起，要么消沉，鑒于消沉的人會(huì)被取消每日加餐，所以結(jié)果是可見的。
說起來，我雖然憑借著對食品材料的廣泛了解和新品種點(diǎn)心的出奇制勝而備受推崇，可是我自己也知道，比起浸淫了廚藝十幾年甚至幾十年的大廚來說，我的基本功還是十分薄弱的。
于是，在第一天阿瞳做的蛋黃糕被完整無缺的端回來之后，整個(gè)廚房都進(jìn)入了熱火朝天的廚藝發(fā)展期。
半個(gè)月下來，所有人的廚藝都有了長足的進(jìn)步。
阿瞳的調(diào)味更加精湛，阿容的刀工精細(xì)了十分，不聲不響的小桃子冷盤也做的勻稱漂亮，連啞巴的燒火功力都大為提高。
至于我……在她們的幫助下，對食物的制作也有了新的認(rèn)識。
還有把阿容騙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的顧寶，真是個(gè)古靈精怪的淘氣，著實(shí)對不起那張精致可愛的小臉啊。阿容真是不爭氣，總是被人兩句哄回來，接著又騙走了手里的點(diǎn)心。
半個(gè)多月后，顧家兄弟離開，我們都是非常的舍不得，真是欠虐啊。
……………………
今天，阿娘送信進(jìn)來，她遇到了一個(gè)合適的男人，想要改嫁。
寡婦再嫁不是不行。
可是阿娘似乎忘了，當(dāng)初她嫁給公主私產(chǎn)的小管事……我爹的時(shí)候已經(jīng)入了奴籍。
我中午告假回家了一趟。
面對的是阿娘的哭天抹淚。
在我的記憶力，她好像一直都是苦的，哭的，明明我照顧了她這么多年，她卻從來沒有快樂過。
這么多年，她依靠著公主府生存，雖然不好過，總算沒凍死餓死，可是現(xiàn)在，她的身份成了她“幸�！钡慕O腳石。
我真的也想哭了。
呆坐了許久，我還是去找了穆嬤嬤商量。
如果能讓這個(gè)生養(yǎng)了我的女人得償所愿，我愿意去做，這是不可抗拒的使命，來自于血液本身。
嬤嬤摸摸我的頭，愿意幫我想辦法。
她問我：“你娘出去了，你呢？”
我不知道。
穿越到古代的第十四年的三月初九
年前，母親嫁人了，從此不再是江姜氏，變成了孟姜氏。
我一直沒見她未來的丈夫，他跟我其實(shí)毫無關(guān)系。
她哭哭啼啼地抱著我喊女兒哭嚎著舍不得，我只回了她一句：“江家賤戶女，不識別姓良家婦�！�
她傻了，呆在那里，被半扶半拉的安坐在車上。
她自然沒有從公主府的下人院出嫁，我又花了一點(diǎn)錢，賃了一間民房權(quán)當(dāng)出嫁的地方。
她把我這些年送給她的錢全當(dāng)做了嫁妝。置辦了滿滿一車。
我看著她坐上了牛車，只能安慰自己，權(quán)當(dāng)十幾年來養(yǎng)大了一個(gè)女兒。
阿瞳也告假出來給我?guī)兔Γ铱匆娝谂＼囎吆蠛莺莸嘏蘖艘豢凇?br> 后來母親兩次找到公主府門上，都被小廝攆了出去。
我在府中辛苦多年，她嫁人之后才想起來看我這個(gè)女兒。
可惜，從禮法上來說，認(rèn)不認(rèn)她，全在于我了。
說起來，還要感謝一個(gè)人。
各處莊子往回送年禮的時(shí)候，一個(gè)北地回來的莊頭兒托人傳話到二門上，要見我，當(dāng)時(shí)我正在做白米煎餅。
他自稱是我父親的好友，叫肖毅，我父親去世的那年被發(fā)配去了北地的莊子，苦熬了十年，這次是終于被調(diào)回了京城。
他告訴我一個(gè)連娘親都被瞞住秘密：當(dāng)年父親沒有生病之前，已經(jīng)求了府里放籍，公主念在祖父和父親兩代有功，也準(zhǔn)了。
原來我這幾年一直在□工……
我果然在舊宅里找到了放籍文書，還有一張字條，是父親和肖叔叔合伙北地山貨毛皮生意的契約，肖叔叔依約要給我一百五十貫大錢，他給了我二十兩的金錠。
我恍惚看到了一個(gè)剛剛有妻有女的年輕男人，獲得了自由之后一心要努力打拼，結(jié)果爭不過命運(yùn)，急病去世了。一時(shí)間滿心悲涼。
母親再嫁之后，我端著兩摞金絲肉餅找到穆嬤嬤簽了十年的賣身契。
在無人知曉的情況下，從終身制的時(shí)代奴仆變成了短期賣身的平民。
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蘋果和一只黑白大花貓私奔了，肉肉興高采烈的要求霸占它的食盆。
今天阿青見我一直心情低落，又給我送來了一只嫩黃色的小奶貓，我給它起名叫南瓜。
阿邊也來看我，掃蕩了一遍之后對我說，最近府里要擢升一個(gè)點(diǎn)心做的好的廚娘，讓我好好表現(xiàn)。
阿瞳在從魚湯里把肉挑出來，阿容撅著嘴覺得虧待了南瓜。
我想了想，把新得的嫩筍焯水之后小心破開，塞上肉餡，然后先炸后蒸，又是一道讓人嘴里放風(fēng)的好菜。
我活在這里，一定要讓自己最大限度的找到幸福感。
穿越到古代的第十四年的九月十七
公主府的主人——長公主又懷孕了。
月娘必須全職照顧長公主，小郎君的日常點(diǎn)心就沒了著落。月娘干脆向上面推薦了我，稱我為她一手調(diào)教的徒弟。
于是我浩浩蕩蕩的帶著阿容，南瓜，肉肉一起搬進(jìn)了內(nèi)廚房，結(jié)果還沒辦好進(jìn)駐手續(xù)，上面又下了指示，辟出到正院西側(cè)的小院子，讓小郎君日常玩耍嬉戲，小院另起一個(gè)小廚房，做點(diǎn)心。
于是，五天之后，我變成了小郎君院子里的廚房掌事。
院子小，廚房雖然設(shè)在角落，還是常常能聽到小郎君的童聲稚語。
院子里在小郎君不說話的時(shí)候是異常安靜的。
侍女們在端蜜水上點(diǎn)心的時(shí)候都偽裝自己是啞巴，能不開口就不開口。
起初我不知道原因。
直到有一天，我對阿容說：“小心弄灑了果干�！�
然后，一個(gè)稚嫩可愛的聲音就一直回蕩在院子里，顧寧小郎君學(xué)著我的樣子，面色柔和，神態(tài)親切……說真的，我真沒想到自己是這種表情，然后他不停的說：“小心弄灑了果干……小心弄灑了果干……小心弄灑了果干……小心弄灑了果干……小心……”
我終于明白，安靜是多么的寶貴。
小郎君的近身宮女是綠蘿，長得精致漂亮，言語也利落，無事時(shí)常和一群小侍女在小廚房門前的樹下閑聊幾句。
“鄭家小娘子越發(fā)出挑了，池家的小郎君倆人真是天作之合�！边@是永遠(yuǎn)都有話題的綠蘿。
“鄭家小娘子庖廚之術(shù)極好的，池家郎君真有福氣。”這是管理小郎君衣料飾品的侍女阿米。
“池小郎君到底稚嫩纖弱了些，還是自家郎君和鄭家郎君在一起更顯龍姿鳳章之態(tài)啊。”這是……兩只眼睛都在冒粉紅色泡泡的阿竹。
我端出了一大盤其子，又有一壺竹香水，笑著看她們邊吃邊聊，也頗有趣味。
池家的小公子我早前在前院廚房的時(shí)候也見過，長的真是極俊俏，芝蘭玉樹一般的少年，我的穿越同仁運(yùn)氣不錯(cuò)。
希望她能幸福。
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今天又研究了下竹筒飯，味道比穿越同仁的那種稍濃郁一些，我灌上了一點(diǎn)在灶上熏制的臘肉，希望味道能更香濃。
南瓜在結(jié)束了喝魚湯之后，愛上了和肉肉一起搶點(diǎn)心渣渣。
我勻出一塊點(diǎn)心給它，還被嫌棄了。
我決定今天只給它吃生魚尾巴。
又到了秋天，今年該多攢點(diǎn)糖桂花，小郎君很喜歡吃呢。
母親讓人送信進(jìn)來，她要和她的丈夫去往河?xùn)|郡，想最后見我一面，我拒絕了。
我能接受一個(gè)柔弱的母親，一個(gè)像菟絲子一樣的母親，可是，我總希望我的付出能有回報(bào)，可是現(xiàn)在我已經(jīng)心冷了。
也希望她過的舒心快樂些，別惦記我了。
穿越到古代的第十五年的四月二十一
長公主生第二子的時(shí)候，比第一次的混亂狀況好得多。
當(dāng)然，因?yàn)槲疫@里李產(chǎn)房近，還是有人過來渾水摸魚，少了幾個(gè)能果腹的野菜肉包，我能說那是我早就準(zhǔn)備好的么？
主院里人來人往，即將升任大郎君的顧寧小朋友被乳母凌娘牽著走過側(cè)院門前，要往書房他爹那里送。
我讓阿容提出來一個(gè)提盒遞給了阿竹，四份點(diǎn)心，有一種是我剛剛研究出來的酥皮，還有一碟野菜肉包，肉當(dāng)然不是豬肉，但是我往里面放了點(diǎn)豬油和雞湯。
大郎君抬起小腦袋看看我，嘴里還在念叨：“人，人，人人人，人呢？”
我神色恭謹(jǐn)?shù)哪克完?duì)伍走遠(yuǎn)。
回過身，終于抑制不住狂笑了起來。
作為大齡產(chǎn)婦，公主再一次母子平安，我們再一次領(lǐng)到了大額獎(jiǎng)金，我還在新來的一群為伺候小郎君準(zhǔn)備的侍女中見到了老熟人——阿妙。
阿妙也看見了我，眸光一瞥，鼻子一抽，哼~
我一頭霧水。
第二天，在她第七次從我這個(gè)角落里的廚房門口路過的時(shí)候，我終于忍不住叫住她：
“阿妙，這些年過得如意么？阿璐姐姐生了小寶寶，我也就只在滿月的時(shí)候見過，長的真好�！�
“哼，你一群姐姐妹妹好吃好喝的，哪里還記得我？”阿妙拒絕睜眼看我。
時(shí)隔幾年，我發(fā)現(xiàn)阿妙的傲嬌系數(shù)得到了大幅度提升。
沒辦法，還是老樣子，一小碟炸丸子，兩塊綠豆棗泥糕，她埋頭吃得開心，終于肯搭理我了。
好像又是那個(gè)小小的擁擠的院子，我笑著遞給她剛做的果子，她一臉嫌棄地塞給我絨花或者針頭線腦，其實(shí)眉眼都在笑著。
得見故人，心情好得很，阿妙吃飽了擦擦嘴，還不忘數(shù)落我：“幾次有人要占了你家的房子，都讓我娘和我姐姐轟了出去，你也不回去看看，當(dāng)心將來家都沒有了！”
“別對誰都那么好，小心別人當(dāng)面一套背后一套的，能有機(jī)會(huì)見著公主和小郎君就趕緊巴結(jié)著，別總呆呆的！”
我都笑著應(yīng)了。
她連吃帶拿，心滿意足的離開了。
公主怕大郎君孤單，索性弄了些稀罕寵物養(yǎng)在了院子里。
一只金毛小猴兒，屁股上的一圈毛帶著醬色，好像曾經(jīng)一屁股坐在醬壇子上，我們都叫他阿醬。
一只八哥，是郎君從府外搜羅來到了，整日里就會(huì)：“來人，倒水，來人，倒水……”被叫做水水。
加上原住民南瓜和肉肉，小院子越發(fā)熱鬧了。
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今天公主又給大郎君送來了一只鸚鵡。
大郎君讓綠蘿把鸚鵡提到了院子里的樹下。
水水也湊了過來。
大郎說：“安好，安好~”
鸚鵡：“啊~啊~”
大郎說：“安好，安好~”
鸚鵡：“好~好~”
大郎說：“安好，安好~”
水水在一旁終于不甘寂寞：“來人，倒水！”
鸚鵡突然精神了：“賊鳥！賊鳥！”
阿醬被吵到了，兩個(gè)不知名的小果子奇準(zhǔn)的砸在它倆頭上。
肉肉趁機(jī)竄過去搶了阿醬一個(gè)果子。
樹上阿醬追著肉肉上下翻騰。
樹下水水“來人！”鸚鵡“賊鳥！”
南瓜趴在陽光明亮的地方，絲毫不被干擾的睡著。
一群人圍著看得開心，都掩著嘴偷偷笑了。
穿越到古代的第十六年的六月二十一
拜訪過男主人的顧非和顧寶兩兄弟又來過兩次，阿瞳已經(jīng)升職為客院小廚房掌事，從我這套走一堆食譜，摩拳擦掌準(zhǔn)備迎接挑嘴男的挑戰(zhàn)。
府里的大郎君依然各種尋找存在感，跟前伺候的人都小心翼翼，生怕不小心被學(xué)了話去。
有次，阿妙抿著嘴一路走到我跟前，總算松了口氣：“哎呀，能說話了，憋死我了，憋死我了�！�
身后卻傳來回聲，“憋死我了，憋死我了……”阿妙驚慌回頭，看見鸚鵡站在樹下的鳥架子上，撲棱著翅膀，“憋死我了，憋死我了……”阿醬從樹上低頭，照舊一個(gè)果子核砸了過去。
阿妙氣的笑罵道：“還真是個(gè)賊鳥�！�
檐下的水水八哥立刻跟上：“來人！賊鳥！”
我搖搖頭，拎了兩塊山楂山藥糕給她，總算不再鼓著個(gè)包子臉了。
凌娘的小女兒阿紫也常常跑來玩耍，睜著圓滾滾的大眼睛看著我：“阿姐會(huì)做好吃噠~將來我也會(huì)！”
阿容和新來的燒火丫頭阿令都極喜愛她，每次都給她裝了滿兜的點(diǎn)心。
花生糖，麥芽糖，都是現(xiàn)在院子里小女孩兒們的新寵。
轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)府已經(jīng)快要第五個(gè)年頭了，跟在我身邊的阿容也依稀是我當(dāng)初的年紀(jì)，過幾天，我打算把她薦到月娘身邊，真正好好的調(diào)教下手藝。
我的穿越同仁過得依然精彩。
一句話弄廢了一個(gè)郡主，已經(jīng)是府中的美談。逾制這種事情，有人抓出來，皇帝也和你計(jì)較，就說明，你在他的心目中不那么重要了。當(dāng)時(shí)我就想，太子，恐怕蹦跶不了多久了。
果然，太子倒臺了，如果說里面沒有我那個(gè)同仁的手筆……你還不如讓我相信南瓜不會(huì)偷吃。
再后來，聽說她的未婚夫立功歸來，她當(dāng)街射箭宣示主權(quán)。
這可比跑過去繞兩圈高喊“他是我的”要直接的多。
我說不上來是羨慕還是嫉妒，但是，她活的精彩，實(shí)在讓我開心。
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天還沒亮，穆嬤嬤就讓人送來了兩條五斤多重的大魚，我和阿容也仔仔細(xì)細(xì)的熬制高湯和準(zhǔn)備配菜。
阿青要嫁人了，正巧這兩日府中的四位主人都去了陛下行宮，我們就決定借著嬤嬤的小院兒，大家□一樂。
把魚細(xì)細(xì)的片成片，魚背一片，魚腹一片，中間夾著的是一片薄薄的火腿，卷上蔥絲蕨菜絲筍絲，做成魚片卷，再細(xì)細(xì)的碼成花狀放在碗里。接著把澆好的蛋液兌上高湯倒進(jìn)去，上鍋蒸制——這是滑蛋魚片羹。
昨天起封了一壇醬，索性就做個(gè)醬燒魚尾，魚尾先調(diào)味腌制，再用素油爆鍋后煎炒，接著烹入酒和醬，燜燒到湯汁收干，再撒上一把青蒜。
魚頭很大，雖然不是鰱魚，但是看著魚頭的肉質(zhì)也算肥嫩，那再來一個(gè)剁椒魚頭，在盤子里放兩片豬油，碼上蔥姜蒜，把魚頭徹底洗凈，剖成兩半，放在輔料上，接著從剁辣椒剁的滿臉通紅的阿容手里接過紅椒，鋪在魚頭上——這是月娘的最愛，剁椒魚頭。
再取兩條魚的魚肚子和魚背肉，腌漬之后，用油鍋炸透，再澆上酸甜味道的湯汁，算是另類的糖醋肉麒麟吧。
再取魚頭，使勁兒敲開，合著雞湯骨湯一起熬煮，放上蔥姜，熬煮出香味之后加上新作的豆腐。
魚雜被南瓜盯了半天，還是被我使勁兒清洗干凈，做了個(gè)家常燒魚雜——試驗(yàn)品，如果沒人吃只能我和南瓜偷偷分享了。
剩下的魚肉都剃了下來，做了個(gè)魚丸湯，放在了冬瓜盅里。
魚骨也被我扔進(jìn)了魚頭豆腐湯里燉著。
再用筍片炒了個(gè)臘肉，燜了一盤河蝦，取了新鮮的蘑菇做了個(gè)炒雜菇，一盤豬腳凍，為了吉利又素炒了一個(gè)宜男草（黃花菜）。
十個(gè)菜，加上四碟子點(diǎn)心，四樣水果，還有一大壺用烏梅山楂五味子和大棗熬煮放涼了的酸梅湯。
一群人坐在穆嬤嬤的小院子里，吃吃喝喝有說有笑。
最后一塊蛋黃糕被阿紫拿去了，剩下的桂花藕粉糕也被阿邊包了圓。阿容鼓著一張包子臉看著我，我只能摸摸她的頭安慰她：“還有綠豆粉，晚上給你做綠豆酥�！�
一邊的阿妙看見了，高聲說：“中午吃了阿青的，晚上，還是去吃阿悠的�！�
附和者眾。
南瓜心滿意足的吃著魚雜拌飯，間或還舔兩口吸足了湯味的魚骨頭。
肉肉抱著一塊芋頭糕也是津津有味。
阿醬對擺在面前的水果不屑一顧，阿竹促狹的把一筷子剁椒喂給它，他嗚啦一聲，躥到了樹頂不肯下來了。
月娘鄙視道：“糟蹋好東西。”
我端起酒杯，敬她們所有人，如果不是她們，在我還懵懂不知規(guī)則的時(shí)候小心的保護(hù)我，我大概已經(jīng)在這府中頭破血流，能認(rèn)識她們，其實(shí)是我的幸運(yùn)。
也許將來我會(huì)離開這里，開一個(gè)小小的點(diǎn)心鋪?zhàn)印?br> 也許將來我會(huì)和月娘一樣，成為高門大戶的聘用廚娘。
也許將來我會(huì)嫁給一個(gè)還算順眼的男人，然后告訴我的孩子們，我從來沒有認(rèn)同過這個(gè)世界。
不論怎樣的也許。
我永遠(yuǎn)是自由的。
我的自由來自鍋灶間氤氳的香氣，來自人們品味食物的笑容，來自于我的心。
這是一個(gè)和我的靈魂格格不入的世界，但是我依然愛它。

《公主的市井生活》
她的起名水平比我還爛，大家忍忍，文很贊！



《書香門第》
閑來埋首故紙堆、無事鉆鉆葡萄架——好基友的溫雅種田文



《大周公主傳》
好基友的彪悍公主成長史~