我叫陳七，家里面是開(kāi)豆腐鋪的。曾經(jīng)做夢(mèng)都想做一個(gè)廚子，用手藝賺錢(qián)，娶個(gè)不用很漂亮但是一定要賢惠的妻子，生一群孩子，最好是有兒有女，等攢夠錢(qián)開(kāi)個(gè)小小的飯莊，給子孫們留個(gè)家業(yè)。

　　我娘做飯很香，每次都用爹做豆腐剩下的豆渣做饃，菜是我上山砍柴順便采的野菜，還有爹賣(mài)不完的豆腐，可是在娘的手里，總會(huì)變出各種各樣的菜式來(lái)。蹲在狹小的廚房里一邊幫娘生火一邊看娘忙碌，是我一天中最快樂(lè)的時(shí)候。

　　娘不屬于這里，我和爹都有這種感覺(jué)。娘識(shí)字，這年頭女人識(shí)字的不多。娘每天就是再累，也會(huì)洗漱以后才睡，娘的衣服雖然都很舊，可是每一件都熨燙的平平整整，娘的牙很白，和街頭巷尾那些只會(huì)扯脖子罵街的女人不一樣，娘是爹揀來(lái)的，在村后尾巴山的懸崖邊，那時(shí)候娘身上全是刀傷，眼瞅著是要扔了的人了，鄰居們勸爹把她偷偷送回那個(gè)懸崖邊上，免得惹官非，可是爹只是倔強(qiáng)的把脖子一更，愣是不眠不休的在娘身邊伺候了四天四夜，終于把娘從閻王爺手里搶了回來(lái)，也給自己搶了個(gè)讓人眼紅的娘子。

　　村東頭黃二的婆娘說(shuō)，我娘一定是個(gè)有錢(qián)人家的小姐，因?yàn)槲夷飫偙痪然貋?lái)的時(shí)候，身上的衣服料子軟得像棉花一樣，還有娘的飾物，非金即銀，后來(lái)娘當(dāng)了這些才有了爹開(kāi)豆腐鋪的本錢(qián)。

　　反正我們家是村里人搬弄口舌的最好的材料，誰(shuí)叫我娘這么不一般呢。但是，當(dāng)我那天從山上砍柴回來(lái)，看見(jiàn)被燒得只剩灰燼的房子和倒在門(mén)邊滿身是血的爹的時(shí)候，我開(kāi)始意識(shí)到娘的與眾不同也許不是什么好事。

　　根據(jù)村里面人的話來(lái)講，是地主陳福貴看上我娘，想跟我爹商量把娘賣(mài)給他，被爹一口回絕以后惱羞成怒才殺人燒屋的。

　　“我娘呢？誰(shuí)看見(jiàn)我娘了？”我只能一個(gè)一個(gè)地抓著他們的袖子，問(wèn)我娘的下落。他們卻只是搖著頭用憐憫的眼神看著我。

　　“小七”這個(gè)時(shí)候，娘的聲音從后面?zhèn)鞒鰜?lái)，我只記得那時(shí)候娘的眼睛里好像流出點(diǎn)什么。然后木木的跟著娘把爹埋掉，木木的看娘從一片廢墟中挖出埋在地下的一把鑲滿寶石的短刀，木木的被娘帶到一個(gè)高高的屋檐上，看她在轉(zhuǎn)瞬間用那刀殺了陳福貴家上下三十幾口。

　　從那天起我的記性就變得很差，總是記不住幾天前的事，卻對(duì)刀很敏感。所以，在之后的二十幾年里，我記住的只有刀法和廚藝。

　　已經(jīng)忘記了娘什么時(shí)間，什么原因去世了。只知道自己成了個(gè)落魄的刀客，娘在的時(shí)候，還有飯吃，娘走了，就一直沒(méi)有吃過(guò)飯。偶爾在山上打到野物，便自己處理了吃，可是天越來(lái)越冷，山上的野果小獸都消失得無(wú)影無(wú)蹤，我開(kāi)始三餐不濟(jì)，慢慢地，身體越來(lái)越虛弱，終于有一天昏倒在山路的旁邊。

　　再睜開(kāi)眼睛，已經(jīng)在一個(gè)簡(jiǎn)陋的房子里，燒得熱熱的火炕，對(duì)面盤(pán)腿坐著的是一個(gè)身材魁梧的男人，胡子拉碴的也看不清楚長(zhǎng)相，手里拿了一個(gè)大簸箕，里面是滿滿的烤紅薯。

　　大口吃著久違的食物，我分出神來(lái)聽(tīng)對(duì)面這個(gè)人說(shuō)話。大意是說(shuō)他要去邊關(guān)開(kāi)個(gè)客棧，問(wèn)我愿意不愿意去做個(gè)跑堂打雜的。我吃掉了手中最后一個(gè)紅薯，滿意的打個(gè)嗝。

　　“我是廚子，不是跑堂的�！睂�(duì)著這個(gè)救命恩人說(shuō)著，我看見(jiàn)他明顯的愣了一下。但是很快的對(duì)我笑笑，然后拉過(guò)破棉被躺在一邊“那更好，就咱們倆就夠了�？焖X(jué)吧，明天就能到邊城了，到時(shí)候還得看店面，找酒家，事多著呢�！鳖D了一頓，他又輕輕的問(wèn)了一句“你殺過(guò)很多人吧，身上的血腥味很濃。”

　　我只是縮在自己的被窩里靜靜地告訴他“我叫陳七，家里面是開(kāi)豆腐鋪的�！比缓笠矊W(xué)他頓了一頓，輕輕地說(shuō)“我記性不好，其他的全忘了�！�

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