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第 1 章
相親記之民以食為天
炎炎打心底排斥相親，當(dāng)然她不是一出生就反對(duì)，那是幾次失敗的相親所造成的。
人到了一定的年齡，你不著急，身邊的人也會(huì)著急的，尤其是炎炎的母親。
對(duì)了炎炎是個(gè)獨(dú)生女兒，出生在炎熱的夏天，出生時(shí)母親很吃了一點(diǎn)苦，因此有點(diǎn)母雞心理。上學(xué)時(shí)看到個(gè)男生都要問三天，年齡到這會(huì)兒了，又天天問怎么沒有男生上門，于是安排相親。
相親時(shí)很熱鬧，炎炎的母親拖著炎炎，男方的母親拖著男方，當(dāng)中還有一對(duì)夫妻是介紹人。開場(chǎng)白自然是介紹，男方單位是什么，收入多少，已經(jīng)購了房子；女方單位是什么，收入多少，什么學(xué)歷。然后是兩位母親拼命地相互刨對(duì)方的家底。炎炎在那兒坐著，心中恨不得有個(gè)地洞可以鉆下去。
所以當(dāng)如心結(jié)婚三月，就開口說炎炎我?guī)湍憬榻B吧，我丈夫的一個(gè)哥們……炎炎就很痛心地說，如心你已經(jīng)墮落成三姑六婆了，以前跟我煮酒論英雄談詩歌的如心哪里去了？如心第二次開口時(shí)，炎炎就大吼一聲說你再說我就夠你絕交！
如心不說話了，炎炎以為這位事結(jié)束了，她想得太早了。
那天如心打電話來，說炎炎到我家來吧，今天我生日，我特想你做炒牛肉、椒鹽田雞、腌蘿卜……想得我不行。上大學(xué)時(shí)炎炎和如心上下鋪，炎炎出了名的挑嘴，如心出了名的好胃，常常見吃飯時(shí)炎炎愁眉苦臉地就一包魚片下飯，如心卻是忽拉拉地將飯菜一掃而光。照炎炎的話，如心是一塊木頭煮熟了也能吃下。如心則反駁，好過你嬌嬌小姐。
其實(shí)，炎炎并不是嬌嬌小姐一樣的挑嘴，只不過她喜歡美食，也喜歡自己動(dòng)手，后來工作了有收入了，就興致勃勃地拖著如心到各小吃館去試菜，一般試過一道好菜后，回家就能依樣做出來。常常得意地對(duì)如心說這道菜如何那道菜如何，可是如心好象沒這天份，只會(huì)茫然地說好吃——炎炎這會(huì)兒就無端地有射雕里的牛嚼牡丹之感。
直到婚后如心才醍醐灌頂?shù)匕l(fā)現(xiàn)炎炎的好處，如心的丈夫老金痛心地說，如心讓炎炎帶壞了。婚手如心才知道，老金的手藝跟自己一樣，屬于番茄炒蛋蛋炒番茄的程度，而且這蛋里頭經(jīng)常能咬出一整塊鹽來。炎炎第一次到如心的新居，如心以速凍餃子招待的時(shí)候，炎炎忍無可忍拉著如心下樓走了兩公里到菜市場(chǎng)重新買菜，親自下廚燒菜，雖然吃到炎炎做的中餐時(shí)，已經(jīng)是下午三點(diǎn)鐘了。
所以每次炎炎來如心家的時(shí)候，都會(huì)先到菜市場(chǎng)走一圈的。
正當(dāng)炎炎在廚房里做得熱火朝天時(shí)，門鈴響了，進(jìn)來一人，開口第一句話就是：“好香。”手一伸就抓到剛炒好的螃蟹大螯，咬了一口就嘖嘖稱贊：“好吃。”轉(zhuǎn)頭看到廚房里披著如心舊外衣的炎炎背影，說：“老金你這位新保姆手藝真不錯(cuò)�！�
如心暗叫：“糟了！”
炎炎捧了芹菜炒牛肉出來，看著這位大言的仁兄，一身灰不溜秋的牛仔衣褲，頭發(fā)上還可疑地沾著一小塊水泥，火車站的民工都比他登樣些。早聽如心忙著叫：“大方，快去把你的臉和爪子洗洗……”知道這是如心說了百次的那位金的好兄弟，如心的比喻是：“好得跟我們一樣鐵。”
炎炎冷笑一聲：“如心，你們家水泥活還沒做好呀？怎么這會(huì)兒上門？”
如心暗嘆，炎炎什么都好，就是有一張林黛玉的嘴，不肯讓人的。老金忙打圓場(chǎng)道：“大方剛才從工地回來，是不是？”
方卻憨憨地道：“如心你們家還有水泥活沒好嗎？我去看看�！�
如心忙攔�。骸澳阆热ハ茨愕氖职桑 �
方還沒回過神來：“沒關(guān)系，我的衣服反正臟了�！�
炎炎撲嗤一聲笑了出來，方早被老金拉進(jìn)洗手間，再出來時(shí)，連頭發(fā)都是濕的，可那塊水泥總算是沒了。見了炎炎，對(duì)如心說：“咦，你有朋友在呀？”
炎炎瞪著他，這位也太目中無人了吧，五分鐘前還當(dāng)人是小保姆，這會(huì)兒立馬成陌生人。
老金說方你怎么啦，剛剛還吃了人家一只大蟹腿，馬上就不認(rèn)識(shí)啦？
方的眼睛瞪得比炎炎還大：“是她？”立刻連聲說：“對(duì)不起對(duì)不起……”
炎炎捂著嘴，忍笑忍到肚子抽筋。
一頓飯完，各自打道回府。
老金和如心以為功德圓滿，各自去問雙方，誰知道回報(bào)過來的結(jié)果卻都是“NO”。一個(gè)說：“太漂亮了！”一個(gè)說：“有點(diǎn)憨！”
老金和如心于是分頭痛心疾首地對(duì)雙方進(jìn)行洗腦：“漂亮不好嗎？難道你想娶個(gè)丑八怪？那天人家做的菜，可是有一半讓你吃進(jìn)肚子里去了。老弟，我是死會(huì)了，否則我就去追了，能天天吃上這樣的菜，夫復(fù)何求呀！”
“憨一點(diǎn)不好嗎？你那張嘴，也只有方才不會(huì)跟你計(jì)較，讓你可以盡情欺負(fù)。再說方才不是憨呢，一票同期畢業(yè)的，方的設(shè)計(jì)是頭一籌的。你喜歡聰明的，那學(xué)文的，跟你一起吟風(fēng)頌月好不好？”這話正說中炎炎的心，同為中文系兩大才女，對(duì)中文系畢業(yè)的男生絕對(duì)絕對(duì)沒好感，大學(xué)里就成日見同系男生拿著幾首歪詩到處哄得女孩神魂顛倒的，真真深惡痛絕。所以畢業(yè)時(shí)兩人雙雙同下決心，決不找文科男生。
但是這次相親之后就不了了之，兩人再也不肯出來見面，只是偶而在如心家遇見，炎炎再也不肯下廚，老金和如心這一對(duì)，看著也是暗中嘆氣搖頭。
直到一年之后，炎炎又被拉去相親，在葉嘉茶樓，對(duì)方據(jù)說是金融才俊。謝天謝地，這次總算沒有雙方家長(zhǎng)在座，介紹人說了句話就借故走了。一時(shí)無話，才俊拿著茶牌說：“葉嘉，這個(gè)叫葉嘉的老板經(jīng)營(yíng)理念倒不說，其實(shí)我們喝的只是水，可是收費(fèi)卻……”炎炎暗中嘆氣，她只顧著嘆氣，根本沒聽到那才俊說了些什么，直到對(duì)方說：“你說是不是？”炎炎在回過神來：“啊，是是是！”立刻站了起來：“我離開一下。”
正向洗手間走去，走廊忽然看到一人：“方？”
方一臉尷尬，正和一位中年婦人一邊走著一邊解釋：“媽，我有女朋友了！”這次他穿得倒是少有的整整齊齊，平時(shí)總是工地里回來地樣子。正說了話，抬頭看到了炎炎：“炎炎�！�
炎炎忙打招呼：“方伯母�！�
方介紹說：“炎炎，是金的妻子如心的朋友……”
方伯母沒等兒子介紹完，已經(jīng)是一臉笑意地迎了上來：“好，好，叫什么名字？”嗔怪地白了兒子一眼：“怪不得呢，這么好的，原來在這兒已經(jīng)打下埋伏了。”
炎炎還沒回過神來：“什么？”
方伯母忙打岔：“沒什么沒什么，方，不用陪媽了，媽就是見幾個(gè)老朋友。這里喝茶的你們年輕人不慣，你們出去玩吧！”
炎炎還沒明白過來，和方就已經(jīng)被方伯母連推帶拉地推到門口了。
站在葉嘉茶樓的門口，炎炎問：“怎么回事？”
方無奈地說：“相親！你呢？”
炎炎嘆氣：“一樣。”
兩人相對(duì)嘆氣，殺了兩人的頭，也不肯再回去相那個(gè)親了。
方說：“我們出去走走吧！”
炎炎點(diǎn)了點(diǎn)頭，閑閑地說：“葉嘉，是什么意思？”
方笑了：“考我呀，蘇軾曾寫過一篇《葉嘉傳》為茶立傳，葉嘉取自于‘茶葉嘉美’。這茶樓也不通得很，葉嘉就是茶了，連起來不是叫茶茶樓了嗎？”
炎炎又笑了，忽然心一動(dòng)，至少跟方在一起，每次她都會(huì)笑。
炎炎笑：“你倒博學(xué)�！�
方有些不好意思：“我好吃，跟吃喝有關(guān)的文字，總是注意一些的。”接下來的話題，自然是離不開吃。
不知不覺回家遲了，炎炎這才想起把才俊撩在了葉嘉葉老板那兒，心頭正發(fā)虛�？吹侥赣H房中還有燈，正想輕手輕腳地溜上樓，母親開了門：“炎炎。”
完了，被抓住了。炎炎硬著頭皮等豐挨罵，身上被拍了一下，母親喜氣洋洋地：“你這孩子，怎么不早說？”
炎炎丈二和尚摸不著頭腦：“說什么？”
“你跟方呀，剛才要不是方的母親打電話來，我們真是被你們兩個(gè)孩子蒙蔽到幾時(shí)？”
炎炎隱隱覺得不妙：“什么？”
原來你跟方已經(jīng)交往一年啦，你這孩子，怎么就不肯說出來呢，怪不得介紹誰你也看不上。今天要不是方被他母親逼著相親，他母親才見著了你。后來立刻問如心，如心說你們倆是她們夫妻介紹的，已經(jīng)認(rèn)識(shí)一年了。還說，你脾氣壞，方總讓著你；你愛做菜，方好吃，簡(jiǎn)直是天生一對(duì)。只是你們臉嫩，不肯告訴家長(zhǎng)……”
炎炎越聽越怕，簡(jiǎn)直是欲哭無淚，天哪，如心怎么可以這樣無中生有。她憤憤地想著，怪不得古龍說：出賣你的，往往是你最好的朋友。
母親依然在興奮中：“還有個(gè)更巧的呢，方的母親跟我是小學(xué)同學(xué)，小時(shí)候我們好得什么似的，可惜三十年沒聯(lián)系啦，一聽到我的名字，立刻向如心要了電話打給我，我們老姐兒倆聊了三個(gè)小時(shí)呀，真是什么都聊了。炎炎，你說酒席訂在富豪大酒店呢，還是美食林酒家呢？”
炎炎目瞪口呆：“什么酒席？”
母親一臉的理所當(dāng)然：“你們結(jié)婚的酒席呀？”
…………
婚宴上，老金和如心夫妻坐了上座，正當(dāng)朋友們起哄說是怎么認(rèn)識(shí)的？如心高舉雙手說：“我來說我來說，我倆介紹的，相親認(rèn)識(shí)的。炎炎的好手藝誰不搶著要，民以食為天嘛！”
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