院里開了兩樹花，很艷。不知怎么，毫無邏輯聯(lián)系地想到了紅苕圓子。
　　紅苕，就是紅薯，四川人都這么叫它。圓子，應(yīng)該是丸子，四川人習(xí)慣把丸子叫做圓子。紅苕圓子卻并沒有絲毫圓的形狀。
　　它是粉末狀的。先時(shí)，是用極薄的竹片從削了皮的紅薯上一層一層耗時(shí)耗力刮下來的。當(dāng)然，前人的智慧不容小覷，他們發(fā)明了一種小工具——將十來片竹片組合在一起。有點(diǎn)象梯子，又有點(diǎn)象搓衣板。約成人巴掌大小。這回簡(jiǎn)單了，拿著紅薯在竹片上面來回搓，粉末就象雪花般灑落在盆里。
　　等搓到夠上桌的份量便好了，將剁碎的陳皮和臘肉粒與它攪拌均勻，上鍋，放在雪白的紗布上蒸。約二十來分鐘便可起鍋。
　　成品的紅苕圓子是一種淡淡的碧色，如春天的湖水，加上陳皮和臘肉的色澤，不說賞心悅目，看著順眼是有的。紅薯、陳皮的清香混著臘肉的臘香，我是怎么也忍不住的。咸香甜，縱然燙得直吸氣仍一勺一勺往嘴里塞。
　　我是做不出這種味道的。也沒有空閑時(shí)間去弄。卻又不知道自己在忙些什么。
　　老娘是極肯費(fèi)功夫做這些的。她喜歡弄吃的，自己卻又不怎么吃，總是笑瞇瞇地在一旁看我們吃。
　　昨天去給老娘匯了點(diǎn)錢。晚上卻沒睡好。一大早便想到了小時(shí)候經(jīng)常吃的紅苕圓子。
　　以上贅語其實(shí)只用一句話就可表達(dá)：我想老娘了。
　　我是很少給老娘打電話的。老娘的耳朵年輕時(shí)便不好，老了需得在她右耳大聲說話才能聽見些許。打電話，純粹雞同鴨講，而且聽起來象在吵架。給她配了助聽器，聲音大約有些失真，她不愛用，只好由她。
　　說到這里，恍然覺得自己錯(cuò)了！
　　能聽到熟悉的聲音，縱然雞同鴨講，縱然象吵架，又有什么呢？！老人所圖，從來比他們付出的少得多。
　　慚愧，倘若能設(shè)身處地替老娘想想，也不會(huì)對(duì)老娘這般“敷衍”。
　　提醒自己，還是那句耳熟能詳?shù)脑挘簶溆o而風(fēng)不止，子欲養(yǎng)而親不待。

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